Tuncis nav jārezervē tikai sviestmaizēm vai grilam. Cepšana maisot ar nūdelēm ir lieliska alternatīva, ja jums ir neliels zivju daudzums un vēlaties pabarot visu ģimeni.
Citā dienā es ievietoju recepti a tunča sashimi salāti. Lai gan tas bija garšīgi, mana mazā divarpus cilvēku ģimene varēja ēst vairāk, un tas nozīmēja, ka man palika daudz jēlas tunzivis.
Šeit ir runa par jēlu tunci (vai jebkura cita veida zivīm), lai gan jūs vēlaties to ēst pēc iespējas ātrāk, ja ēdamā ir pārāk daudz, pārējais nav jāizmet. Jūs varat darīt to, ko es bieži daru, iesaiņot un atkal ievietot ledusskapī, lai dienu vai divas vēlāk izmantotu citā receptē. Tātad, to es darīju ar mūsu atlikušajiem sashimi. Es to padziļināju kukurūzas cieti, apmaisīju ar zirņiem, ķemmīšgliemenēm un rīsu nūdelēm, un vakariņas tika pasniegtas, un ne unce zivju netika izšķērdēta.
Tunzivis Cepiet virs rīsu nūdelēm
Sastāvdaļas
- 10 unces rīsu nūdeles
- 1/2 mārciņas jēlas tunzivis, sagrieztas 1/2 collu kubiņos
- 2 ēdamkarotes sojas mērces, sadalītas
- 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
- 1/2 tase kokosriekstu piena
- 2 ēdamkarotes laima sulas
- 1 ēdamkarote brūnā cukura
- 1 ēdamkarote sezama eļļas
- 1 (15 unces) var mazuļu kukurūzas
- 2 ķiploki, sagriezti šķēlēs
- 1/2 tase saldētu zirņu
Norādes
- Pagatavojiet nūdeles saskaņā ar iepakojuma norādījumiem; notecina un noliek malā.
- Vidējā bļodā iemet tunci ar vienu ēdamkaroti sojas mērces. Pievienojiet kukurūzas cieti un samaisiet, līdz tuncis ir labi pārklāts.
- Nelielā bļodā sakuļ kopā kokosriekstu pienu, laima sulu, atlikušo sojas mērci un brūno cukuru, līdz tie ir labi apvienoti; atlikt malā.
- Lielā wok vai pannā uzkarsējiet sezama eļļu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet tunci un vāriet, līdz vairs nav rozā, apmēram divas minūtes. Pievienojiet kukurūzu, ķiplokus un zirņus un vāriet, līdz tie ir uzkarsēti, apmēram 2 minūtes. Pievienojiet nūdeles. Ielejiet kokosriekstu piena maisījumu pār visu vokpannā un iemetiet, lai pārklātu. Pagatavojiet vēl vienu minūti vai līdz karsēšanai. Pasniedz nekavējoties.
Citas cepšanas receptes no SheKnows
- Āzijas kāposti un šitaki sēnes apcep
- Kanēļa kokosriekstu garneles maisot apcep
- Cepiet vistas spageti maisot