Garšīgi šokolādes cepumi apvienojas ar izkausēto Andu kaltuves, lai radītu svētku saldumu jebkurai svētku ballītei. Šīs sīkdatnes ir obligāti jācep jūsu gaidāmajā sīkfailu apmaiņā.
Saistīts stāsts. Nikole Kidmena un Kīts Urbans jaunā fotoattēlā ir kā iemīlējušies pusaudži
Piparmētru šokolādes cepumi
Izgatavo apmēram trīs desmitus cepumu
Sastāvdaļas: 
- 3/4 tase nesālīta sviesta
- 1 1/2 glāzes iepakota brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 2 tases daļēji saldās šokolādes skaidiņas
- 1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
- 2 olas
- 2 1/2 glāzes universālie milti
- 1 1/4 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes košera sāls
- 18 Andes Mints; pārgriež uz pusēm
Norādes:
- Lielā pannā uz lēnas uguns vāra sviestu, cukuru un ūdeni, līdz sviests ir izkusis. Pievienojiet šokolādes skaidiņas un vaniļu un samaisiet, līdz daļēji izkusis. Noņemiet no karstuma un turpiniet maisīt, līdz šokolāde ir pilnībā izkususi. Lej lielā bļodā un ļauj nostāvēties 10 minūtes, lai nedaudz atdziest.
- Lielā ātrumā, pa vienai iesitiet olas šokolādes maisījumā.
- Izsijājiet kopā miltus, soda un sāli.
- Samaziniet ātrumu līdz minimumam un pievienojiet sausās sastāvdaļas, sakuliet, līdz tas ir sajaukts. Atdzesējiet mīklu vismaz 1 stundu.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Mīklu izrullējiet bumbiņās un novietojiet uz netīrītas cepumu lapas apmēram 2 collu attālumā viens no otra. Cep 8-10 minūtes. Kamēr cepumi cepas, iztiniet mētras un sadaliet katru uz pusēm. Tūlīt pēc sīkdatņu izņemšanas no cepeškrāsns uz katra cepuma uzliek 1/2 piparmētru. Ļaujiet piparmētrai sēdēt apmēram 5 minūtes, līdz tā ir izkususi, un pēc tam izklājiet piparmētru virs cepuma.
Pielāgots no allrecipes.com
Vairāk Ziemassvētku cepumu receptes
50 Ziemassvētku cepumu receptes
Ziemassvētku cepumu maisījums burkā
Ziemassvētku cepumi bez cepšanas
