Ja jums ir tendence rīkot daudz vakariņu vai vēlaties gatavot papildu ēdienus nākamajai nedēļai, jūs zināt, cik sāpīgi var būt uzglabāt pārpalikumi. Šeit ir daži padomi, kā uzglabāt augļus, dārzeņus un gaļu.
Skatīties: kā uzglabāt pārpalikumus
Padomi dārzeņu un augļu uzglabāšanai
Kad runa ir par pusdienu uzkodām, piemēram, augļiem un dārzeņiem, noteikti uzglabājiet tās atsevišķās kraukšķīgās atvilktnēs - augļi vienā un dārzeņi otrā. Augļi izdala etilēna gāzi, kas var saīsināt jūsu dārzeņu dzīvi.
Kad augļi jau ir mazgāti
Vislabāk ir uzglabāt augļus hermētiski noslēgtos traukos. Ja vīnogas un ogas tiek atstātas atvērtā, neaizzīmogotā traukā pārāk ilgi, to dzīves ilgums ir saīsināts.
Gudri izvēlieties arī plastmasas traukus. Mazāki konteineri ļaus jums vieglāk paķert savus iecienītākos augļus, atrodoties ceļā.
Kad jūsu dārzeņi nāk mājās no veikala
Piemēram, tomātus vajadzētu atstāt uz letes ārpus jebkura noslēgta trauka, lai tie varētu pilnībā nogatavoties. Kad esat gatavs izmantot vienu recepti, tas kopumā padarīs garšīgāku maltīti. Tomēr mazākus tomātus un ķiršu tomātus vajadzētu uzglabāt hermētiskā traukā vai atkārtoti noslēdzamā maisiņā ledusskapī.
Ja jūs tos neizmantojat uzreiz
Atstājiet augļus un dārzeņus oriģinālajos traukos un uzglabājiet ledusskapī. To mazgāšana izraisīs priekšlaicīgu bojāšanos, tāpēc atstājiet tos mierā, līdz esat gatavs nomierināties!
Kā kaut ko iesaldēt>>
Runājot par gaļas uzglabāšanu
Ja nav termiski apstrādāta, uzglabājiet gaļu hermētiskā traukā ledusskapī. Ja jūs zināt, ka paies kāds laiks, pirms to atkal ēst, izvēlieties to uzglabāt saldētavā ilgākam mūžam.
Ja gaļa ir vārīta, uzglabājiet to ledusskapja aukstākajā daļā, pēc tam pārliecinoties, ka tas ir iesaiņots un labi noslēgts jūsu izvēlētajā traukā.
Vairāk vienkāršu ēdienu ieteikumu
Kā aplauzt olu
Kā lietot un sagatavot ķiplokus
Kā pagatavot svaigu rīvmaizi
Kā vārīt olu
