Ķiploku-ananāsu vistas un rīsi klasiskās vakariņās-SheKnows-liek Āzijas spin

Ananāsi ir viena no manām iecienītākajām sastāvdaļām pikantu ēdienu gatavošanā, kad vēlos pievienot saldu un nedaudz skābu pieskārienu. Tās garša ir tik laba un spēcīga, taču tā nepārspēj citas ēdiena sastāvdaļas.

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Lai iegūtu atšķirīgu pieeju vistas un rīsu vakariņām, es vistas pagatavošanai izvēlējos Āzijas iedvesmotu ananāsu, ķiploku un sojas mērces maisījumu. Rezultāts rada atkarību un ir tik labs, jo man un manai ģimenei tas bija vistas un rīsu ēdiens, ko pabeidzām diezgan ātri. Pārāk ātri, es varētu teikt.

Vistas pavadīšana ar ananāsu šķiņķa jauktajiem rīsiem varētu šķist ananāsu pārslodze, bet, kamēr jūs esat ēdot tos kopā, jums patiks, kā abi satiekas pusceļā ar līdzīgu (tomēr atšķirīgu) maisījumu garšo. Tie viens otru papildina, kas ir būtiskākais.

Ķiploku-ananāsu vistas gaļa ar ananāsu šķiņķa jaukto rīsu recepti

Kalpo 4

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes | Gatavošanas laiks: 40 minūtes | Kopējais laiks: 45 minūtes

Sastāvdaļas:

• 1/3 tase sojas mērces
• 1/4 tase ananāsu sulas
• 2 ēdamkarotes ūdens
• 2 ķiploka daiviņas, sarīvētas vai saspiestas ķiploku presē
• 1 ēdamkarote ingvera, sarīvēta
• Pipari, pēc garšas
• Olīvju eļļa
• 4 vistas ciskas, miza
• 2 tases kubiņos sagrieztu svaigu ananāsu (nevis konservētos saldos)
• Ananāsu šķiņķa jauktie rīsi (skatiet recepti zemāk)

Norādes:

1. Nelielā bļodā sajauciet sojas mērci, ananāsu sulu, ūdeni, ķiplokus, ingveru un piparus.
2. Katliņā uz vidējas uguns novietojiet vistas ciskas blakus, pievienojiet kubiņos sagrieztus ananāsus un pēc tam ielejiet sojas mērces-ananāsu maisījumu. Uzvāra un pēc tam vāra uz lēnas uguns, līdz vista ir gatava, apmēram 10 minūtes.
3. Atdaliet vistu no mērces un ananāsiem atsevišķās bļodās.
4. Tajā pašā katliņā ielejiet nedaudz olīveļļas, un, kad tā kļūst karsta, apbrūniniet abas vistas puses.
5. Kad vistas ciskas ir brūnas, ielieciet pannā mērci un ananāsus un vāriet vēl 10 minūtes. Kad viss ir pagatavots, nolieciet to malā.
6. Pasniedziet vistu ananāsu šķiņķa jaukto rīsu virspusē vai malā (skatiet recepti zemāk).

Ananāsu šķiņķa jaukto rīsu recepte

Kalpo 4

Pagatavošanas laiks: 5 minūtes | Gatavošanas laiks: 10 minūtes | Kopējais laiks: 15 minūtes

Sastāvdaļas:

• Olīvju eļļa
• 2 tases kubiņos sagrieztu šķiņķi
• 1 glāze sagrieztu svaigu ananāsu (nevis konservētu saldo)
• 3/4 tase zirņu
• 4 tases vārīti rīsi
• 4 ēdamkarotes sojas mērces

Norādes:

1. Lielā katliņā uz vidējas uguns kopā ar olīveļļu sautējiet šķiņķi 2 minūtes un pēc tam pievienojiet ananāsus un zirņus. Sautējiet kopā 5 minūtes.
2. Pievienojiet vārītus rīsus, labi samaisiet. Pievienojiet sojas mērci, samaisiet.

Vairāk vistas un rīsu receptes

Vienas pannas grieķu citrona vistas un rīsi
Cepti rīsi ar ananāsiem un vistas gaļu
Cepta citronu sojas vistas un rīsu plate