Mēs visi zinām, ka uzņemt pateicības dienu savai ģimenei var būt liels spiediens! Neuztraucieties, jo mums ir aprakstīta jūsu tītara recepte, kā arī sānu ēdienu ieteikumi un Pateicības dienas iedvesmotas kokteiļu idejas!
Ideāla Pateicības dienas maltīte
Pasniedziet šo Pateicības maltīte ideja nopelnīt visu zvaigžņu atsauksmes no fam. Mēs esam apkopojuši mūsu absolūti iecienītākos ēdienus un balvu tītara receptes, lai padarītu šo perfekto Pateicības maltīti vieglu. Vispirms ir īpaši mitrs cepts tītars, kas patiks pat vecmāmiņai!
Īpaši mitrs cepts tītars
Kalpo 8
Sagatavošana: 15 min | Pavārs: 3 stundas 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- 10–12 mārciņas svaiga vesela tītara vai saldēta vesela tītara, atkausēta
- 1/3 tase Hellmann’s® vai Best Foods® īsta majonēze
- 1 liels šalotes vai sīpols, sasmalcināts
- 1 ēdamkarote sasmalcināta svaiga rozmarīna, salvijas un/vai timiāna*
- 1 aploksne Knorr® grauzdēta Turcijas mērces maisījums, kas sagatavots saskaņā ar iepakojuma norādījumiem
*Aizvietošana: izmantojiet 1 tējkaroti žāvēta rozmarīna, salvijas un/vai timiāna, sasmalcinātu.
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F. Noņemiet kauliņus no tītara dobumiem un izskalojiet tītaru no iekšpuses un ārpuses; nosusiniet ar papīra dvieļiem. Pēc vēlēšanās pievienojiet sāli un svaigi maltus melnos piparus; atlikt malā.
- Apvienojiet Hellmann’s® vai Best Foods® īsto majonēzi, sasmalcinātu šalotes sīpolu un zaļumus vidējā bļodā; atlikt malā. Sākot ar kakla atvēršanu, maigi atlaidiet tītara ādu un vienmērīgi izklājiet 1/2 majonēzes maisījuma zem ādas. Sasieniet kājas kopā ar virtuves auklu.
- Sakārtojiet tītaru ar krūšu pusi uz augšu lielā seklā cepšanas pannā ar plauktu; berzējiet atlikušo majonēzes maisījumu ārpus tītara. Telts ar lieljaudas alumīnija foliju. Samaziniet cepeškrāsni līdz 325 grādiem F. un cep tītaru 1-1/2 stundas. Noņemiet foliju un turpiniet grauzdēšanu apmēram 1 stundu, laiku pa laikam aplejot ar pannas sulām, līdz termometrs, kas ievietots augšstilba biezākajā daļā, sasniedz 180 grādus F. Ļaujiet nostāvēties, brīvi pārklāts ar foliju, 20 minūtes pirms griešanas. Pasniedz ar karstu Knorr® grauzdētas Turcijas mērci.
Superstar puses
Mēs visi zinām, ka sānu ēdieni bieži ir Pateicības dienas favorīti, tāpēc mēs savācām savus iecienītākos, lai papildinātu īpaši mitru ceptu tītaru.
- Grauzdēti ķiploku kartupeļu biezeni ar parmezāna sieru
- Gardēžu zaļo pupiņu kastrolis
- Mandarīnu aprikožu dzērveņu mērce
Ābolu kūka ar garšvielām
Deserti
Pateicības diena nav Pateicības diena bez pīrāga! Pasniedziet šos dekadentos desertus, spēlējot jautras spēles kopā ar ģimeni, lai iegūtu vislielāko laiku.
- Ķirbju-kļavu pekanriekstu pīrāgs
- Ābolu kūka ar garšvielām
- Vācu šokolādes kūka ar kokosriekstu pekanriekstu glazūru
Savienojiet šos ēdienus ar gardu Pateicības dienas kokteili, piemēram, Karameļu ķirbju pīrāgu tini vai Dzērveņu-ābolu perforators!
Vairāk ideju Pateicības dienai
Ideāls ēdiens pēc Pateicības dienas
Garšīgas Pateicības galda ainavas
Kā pagatavot perfektu tītaru
