Sriracha ir piepildīta ar siltumu un lieliski piemērota ziedkāpostiem. Šajā ēdienā ziedkāposti iemet pikantā Sriracha mērcē un cep līdz kraukšķīgai. Tas ir savienots pārī ar vēsu jogurta mērci.
Vai esat iemīlējies Sriracha mērcē tāpat kā mēs? Šī vienkāršā garšviela var būt jebkas, sākot no olām līdz sviestmaizēm un pat dārzeņiem. Mēs izvēlējāmies šo dārzeņu ceļu un devām šim vienkāršajam ziedkāpostam nedaudz garšvielas! Lai būtu vēl vieglāk, visu pagatavojām vienā pannā! Turklāt, tā kā mēs zinām, ka Sriracha var būt nedaudz pikanta, mēs ar to pagatavojām dzesējošu jogurta rančo. Šis ēdiens garlaicīgos ziedkāpostus pacels nākamajā līmenī!
Sriracha ceptu ziedkāpostu recepte
Iznāk 2 tases
Sastāvdaļas:
- 1 maza ziedkāpostu galva
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 2 ēdamkarotes Sriracha mērces
- 1 tējkarote košera sāls
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F.
- Sagrieziet ziedkāpostu mazos ziedkopos. Nolieciet malā, līdz esat gatavs lietošanai.
- Lielā nerūsējošā tērauda (cepeškrāsnī drošā) pannā izkausējiet sviestu vidējā siltumā un pievienojiet Sriracha. Ielieciet ziedkāpostu un samaisiet, lai apvienotos.
- Ievietojiet ziedkāpostu pannu cepeškrāsnī un cepiet apmēram 15 minūtes, līdz tā kļūst brūna un mīksta. Pārliecinieties, ka ziedkāposti tiek sajaukti ik pēc 5 minūtēm. Noteikti pievērsiet uzmanību ziedkāpostiem. Tas var pāriet no garšīga līdz sadedzinātam ļoti ātri.
Forša jogurta iegremdēšanas mērces recepte
Iznāk 1 glāze
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase tīra grieķu jogurta
- 1/2 tase skāba krējuma
- 1/2 tējkarotes diļļu nezāļu
- 1/2 tējkarotes žāvētu pētersīļu
- 1/4 tējkarotes žāvētu maurloku
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1/4 tējkarotes košera sāls
Norādes:
- Samaisiet un uzglabājiet ledusskapī, līdz esat gatavs lietošanai.
Vairāk ziedkāpostu receptes
Ziedkāpostu biezeni ar jalapeno recepti
Cepta burkānu un ziedkāpostu zupas recepte
Kraukšķīgi ziedkāposti ar kaperiem, rozīnēm un rīvmaizi recepte
