Mēs visi zinām, ka daudz augļu un dārzeņu ēšana ir laba jūsu veselībai, taču mēs, iespējams, precīzi nezinām, ko ēst, lai palīdzētu novērst vēzi.
Ir daudz augļu un dārzeņu ar vēža profilakses īpašībām, tāpēc ēdiet. Vienkārši atcerieties turpināt rūpēties par sevi citos veidos, jo veselīga ēšana ir tikai daļa no vienādojuma.
Labākie augļi, kas novērš vēzi
Lielu augļu patēriņš vienmēr ir laba lieta. Tomēr dažiem augļiem ir vairāk vēža apkarošanas ķimikāliju nekā citos. Šeit ir saraksts ar dažiem labākajiem augļiem, ko lietot ikdienā, lai palīdzētu novērst vēzi; tikai atcerieties tos sajaukt!
- Āboli, bumbieri
- Aprikozes, plūmes
- Kazenes, avenes, zemenes, mellenes
- Sarkanās vīnogas
- Greipfrūti, citroni, apelsīni
- Papaijas, mango, banāni
Jums vajadzētu ēst dažādus šos ēdienus un ēst pēc iespējas vairāk neapstrādātu. Ja jūs gatavojat ēdienu ar augļiem, nevāriet tos rūpīgi, jo tiks samazinātas vēža apkarošanas ķimikālijas.
Labākie dārzeņi, kas novērš vēzi
Tāpat kā augļu gadījumā, dažādu krāsainu dārzeņu ēšana ir būtiska veselīgam dzīvesveidam. Tumši zaļajiem dārzeņiem ir augsta vēža apkarošanas spēja, tāpat kā dārzeņiem ar augstu šķiedrvielu saturu. Šeit ir daži no labākajiem: artišoki, avokado, brokoļi, Briseles kāposti, kāposti, burkāni, ziedkāposti, kukurūza, tumši lapu zaļumi, ķiploki, jalapeño pipari, kāposti, sēnes, sīpoli, zirņi, pipari, kartupeļi, spināti, skvošs, tomāti.
Neapstrādātu dārzeņu ēšana, iespējams, ir viens no labākajiem veidiem, kā tos izbaudīt un gūt vislielāko labumu, bet ja gatavojaties tos pagatavot, viegli tvaicējiet vai apcepiet ar olīveļļu, nevis augu eļļu. Jūs vēlaties gatavot dārzeņus tikai līdz al dente, lai saglabātu lielāko daļu barības vielu neskartu. Un atcerieties, ka garšaugu pievienošana sautētiem dārzeņiem tiem piešķirs papildu garšu, un dažiem garšaugiem (piemēram, rozmarīnam un ingveram) ir arī spējas cīnīties pret vēzi.