Smieklīgi mini šokolādes komplekti piešķir aromātu no īru stouta - SheKnows

Šokolāde un resna veido bagātīgu un mitru kūku, kurai ir grūti pretoties pat bez glazūras. Bet dekadentā krējuma siera glazūra, kas uzbērta virs katra saldā mini Bundta, nekaitē.

Saistīts stāsts. Martas Stjuartes Rifs uz rīsiem Krispies Treats ir pilnīgs klasikas jauninājums

Krējuma siera glazūras gaišā krāsa ir ideāls līdzeklis zaļo konfekšu smidzināšanai, kas šiem īru alus gardumiem piešķir svētku Svētā Patrika dienas šarmu.

Un tā kā no šīs receptes tiek izgatavotas piecas mini kūkas, tās ir lieliski piemērotas kopīgošanai.

Vai varbūt jūs vēlaties tos visus saglabāt sev ...

Mini Guinness dubultās šokolādes Bundt kūkas ar krējuma siera glazūras recepti

Recepte pielāgota no Heršija

Ienesīgums 5

Pagatavošanas laiks: 20 minūtes | Cepšanas laiks: 35 minūtes | Neaktīvs laiks: 50 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda 45 minūtes

Sastāvdaļas:

Par Bundt kūkām

• 1 glāze granulēta cukura
• 1 glāze miltu
• 1/4 tase plus 2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
• 3/4 tējkarotes cepamā pulvera
• 3/4 tējkarotes cepamā soda
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1 ola
• 3/4 glāzes Ginesa resns
• 3 ēdamkarotes rapšu eļļas
• 1/4 tase verdoša ūdens
• 2 ēdamkarotes sviesta, mīkstināta vai vārīšanas aerosols (mini Bundt pannu eļļošanai)
• 5 ēdamkarotes šokolādes sīrupa
• Zaļās konfektes

Krējuma siera glazūrai

• 4 unces krējuma siera, mīkstināts
• 1 glāze pūdercukura
• 4 ēdamkarotes piena

Norādes:

Par Bundt kūkām

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
2. Katras mini Bundt pannas iekšpusi bagātīgi ieeļļojiet ar sviestu vai gatavošanas aerosolu. Atlikt malā.
3. Vidēja izmēra bļodā pievienojiet cukuru, miltus, kakao, cepamo pulveri, soda un sāli. Samaisiet.
4. Lielā maisīšanas traukā pievienojiet olu, Ginesa un eļļu. Saku vidējā ātrumā 1 minūti.
5. Mainiet ātrumu uz zemu, lēnām pievienojiet sausās sastāvdaļas un pēc tam sitiet ar vidēju ātrumu, līdz sastāvdaļas ir iestrādātas.
6. Pievienojiet verdošu ūdeni un sakuliet apmēram 1 minūti.
7. Ielejiet mīklu Bundt pannās, piepildot tās tikai apmēram 1/4 daļās.
8. Mīklai virsū pārkaisa šokolādes mērci.
9. Pēc tam pievienojiet atlikušo mīklu Bundt pannām, pārliecinoties, ka tās kopumā ir tikai 3/4.
10. Cep apmēram 30 - 35 minūtes vai līdz kūku vidū ievietots zobu bakstāmais izžūst.
11. Cepamajās formās ļaujiet kūkām pilnībā atdzist.
12. Ļoti uzmanīgi izņemiet katru kūku no pannas tā, lai kūku forma, it īpaši katra kūka augšdaļa, būtu neskarta.
13. Pārlejiet krējuma siera glazūru virs vienas kūkas un nekavējoties pievienojiet konfekšu smidzinātājus, lai tie pielīp. Atkārtojiet atlikušajām kūkām.

Krējuma siera glazūrai

1. Vidēja izmēra maisīšanas traukā pievienojiet krējuma sieru, pūdercukuru un pienu. Noslaucīt kopā līdz krēmveida un pietiekami plānai, lai tas līs virsū kūkām.

Vairāk Ginesa desertu receptes

Ginesa saldējuma pludiņš
Ginesa cepumi
Ginesa tumšās šokolādes kūkas

Atstājiet savu komentāru