Melno acu zirņu humuss-SheKnows

Mēs esam paņēmuši lielisko humusa garšu un džezējuši to ar melno acu zirņiem. Šis ir viens laimīgs un garšīgs ēdiens.

Saistīts stāsts. Giadas De Laurentiisas mini prosciuitto papildinātās picas ir neatvairāmi jaukas un garšīgas

Hummus nav jāgatavo tikai ar aunazirņiem. Šis gludais un aromātiskais humuss ir izgatavots no melnādainiem zirņiem, koriandra un daudzām Dienvidrietumu garšvielām. Tas ir ideāls ēdiens Jaungada dienai, un tas noteikti dos veiksmi ikvienam, kurš iegremdēsies.

Melno acu zirņu humusa recepte

Iznāk 4 porcijas

Sastāvdaļas:

• 1 bundža melno acu zirņu, noskalota un nosusināta
• 2 daiviņas ķiploku
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• 2 ēdamkarotes koriandra lapas
• 1/4 tējkarotes ķimenes
• Šķipsniņu kajēnas piparu
• 1/4 tase olīveļļas
• Sāls un pipari, pēc garšas

Norādes:

1. Pārtikas kombainā pievienojiet melno acu zirņus, ķiplokus, citronu sulu, koriandru, ķimenes un Kajennas piparus.
2. Procesora darbības laikā ielejiet olīveļļu līdz gludai.
3. Nogaršojiet un pievienojiet sāli un piparus.
4. Pasniedz ar svaigiem krekeriem, pitas maizi un dārzeņiem.

Vairāk humusa receptes

Hummus picas recepte bez cepšanas
Ķirbju humusa recepte
Hummus kausējuma recepte