Šovakar vakariņas: kartupeļu laša kūku recepte - SheKnows

Krabju kūkas ir garšīga uzkoda, un tās var būt pat apmierinošas vakariņas. Bet, ja jums ir apnicis krabis, šīs laša kūkas ir garšīga alternatīva.

Saistīts stāsts. Sirsnīgs lēnas plīts Āfrikas zemesriekstu sautējums - mēs garantējam, ka jums patiks

Lasis ir viena no tām zivīm, kuru var ēst simts dažādos veidos. Jūs varat to grilēt, malts, kā burgers, olu kultenis vai pat kūpināts uz bageles. Bet jūs reti redzat to ceptu mazās kūkās. Runājot par zivju kūkām, tās parasti ir izgatavotas no krabjiem. Lai gan krabju kūkas ir garšīgas, tās ir parastas. Bet, ja jūs esat krabju kūkas ventilators un meklējat veidu, kā sajaukt lietas, man ir tikai atbilde: lasis. Jā, tā vietā, lai šonakt lašerētu vai grilētu, sasmalciniet to kopā ar dažiem kartupeļiem un ķiplokiem un pagatavojiet gardas mazas kūciņas. Jūs ne tikai izbaudīsit tempu maiņu, bet arī jūsu bērni var ēst zivis.

Kartupeļu laša kūkas

Kalpo 6

Sastāvdaļas:

• 2 mārciņas sarkanās mizas kartupeļu, berzētas un mizotas
• 1 mārciņa bez ādas savvaļas laša filejas
click fraud protection
• 3 sīpoli, sasmalcināti
• 3 olas, sakultas
• 3 ķiploka daiviņas, maltas
• 2 ēdamkarotes ingvera, sarīvēts
• 1/2 sarkanais sīpols, sasmalcināts
• 1 ēdamkarote sezama eļļas
• 1/2 tase panko rīvmaizes
• Sāls un pipari pēc garšas

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Pagatavojiet kartupeļus lielā pannā ar sālītu verdošu ūdeni, līdz tie ir mīksti, apmēram 20 minūtes. Nosusiniet un pārnesiet kartupeļus lielā bļodā un sasmalciniet.
2. Kamēr kartupeļi vārās, ievietojiet lasi cepšanas traukā un cepiet apmēram 15 minūtes vai līdz laši ir vidēji reti.
3. Pārsliņojiet lasi un pievienojiet to kartupeļiem. Sajauciet ķiplokus, olas, ķiplokus, ingveru, sīpolus un sezama eļļu, līdz tie ir labi apvienoti. Ielieciet rīvmaizi, sāli un piparus, līdz tie ir apvienoti. Veidojiet pusglāzes pīrādziņus un nolieciet malā.
4. Sildiet pusi collas augu eļļas lielā pannā virs vidēji augstas uguns. Cepiet kartupeļu-laša kūkas, līdz tās ir brūnas un kraukšķīgas, apmēram divas minūtes vienā pusē. Pārnes uz cepešpannu un atkārto ar atlikušajām kūkām. Kad tie visi ir cepti, ielieciet kūkas cepeškrāsnī un pagatavojiet 10 līdz 15 minūtes, līdz tās ir uzkarsušas. Pasniedz nekavējoties.

Citas kartupeļu receptes

Mandeļu saldo kartupeļu bumbiņas
Kartupeļu zupa ar sparģeļiem
Saldo kartupeļu hash