Avokado Alfredo makaroni ar pikantām garnelēm - SheKnows

Gatavojieties griezt šīs dakšas! Šie krēmīgie Alfredo avokado makaroni ir ideāls papildinājums garnelēm ar čili.

Saistīts stāsts. Mac 'n' siera receptes, kuras šoruden vēlēsities iegūt savā repertuārā

Krēmīgi, pikanti makaroni

Gatavojieties griezt šīs dakšas! Šie krēmīgie Alfredo avokado makaroni ir ideāls papildinājums garnelēm ar čili.

Izlaidiet standarta marināru un izmēģiniet šo avokado mērci, lai iegūtu krēmveida alternatīvu ar iecienītākajiem makaroniem. Tas ir pietiekami ātri un vienkārši nedēļas vakariņām, taču pēc garšas tā pagatavošana prasīja visu dienu.

Avokado Alfredo makaronu recepte ar pikantām garnelēm

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

Mērcei:

• 2 lieli avokado
• 1/2 tase krējuma
• 1/2 tase plus 1/4 tase rīvēta Parmezāna siera
• 1/2 tase plus 1/4 tase pilnpiena
• 1/2 tējkarotes piparu
• 1/2 tējkarotes sāls
• 4 porcijas makaronu pēc izvēles, vārīti al dente
• 1 glāze arugula

Garnelēm:

• 1/2 mārciņas neapstrādātas garneles, mizotas un attīrītas
• 1/2 tējkarotes piparu
• 1 tējkarote čili pulvera
• 1/4 tējkarotes kūpinātas paprikas
• 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
• 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
• 1/4 tējkarotes sāls
• Šķipsniņu kajēnas piparu (plus vēl pēc vēlēšanās)
• 2 ēdamkarotes olīveļļas

Norādes:

Mērcei:

1. Virtuves kombainā pievienojiet avokado mīkstumu, krējumu, 1/2 tase Parmezāna siera, 1/2 tase pilnpiena un apstrādājiet līdz gludai.
2. Pārnes uz katlu uz vidēji augstas uguns. Vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir uzsilis, apmēram 5 minūtes. Pievienojiet sāli un piparus, kā arī papildus pēc garšas. Pievienojiet nūdeles mērcei, vāriet, līdz nūdeles gatavo, vēl apmēram 3 minūtes (pievienojiet atlikušo 1/4 tase piena, ja mērce kļūst sausa vai bieza). Rezervēt.

Garnelēm:

1. Vidējā bļodā samaisiet piparus, čili pulveri, kūpinātu papriku, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri, sāli un Kajennas piparus. Pievienojiet mizotas garneles un mētājiet, līdz garneles ir labi pārklātas.
2. Pannā uz vidējas un augstas uguns sakarsē olīveļļu, līdz tā ir karsta, bet nesmēķē. Pievienojiet garneles, laiku pa laikam maisot, līdz tās ir pagatavotas apmēram 6 minūtes.

Lai saliktu:

1. Uzlieciet makaronus, apkaisa ar atlikušo Parmezāna sieru, virsū ar rukolu un garnelēm. Pasniedz nekavējoties.

Vairāk ikdienas garšas

Spageti carbonara
Makaroni ar sparģeļiem, pancetta un tomātiem
Ātra vistas Marsala pār makaroniem