Ģimenēm, kas atrodas ceļā, var būt grūti ātri uz galda uzņemt barojošu maltīti. Bet ar dažiem vienkāršiem trikiem jūsu ģimene var ātri ēst labas, svaigas maltītes.
Ja jūsu ģimene ir līdzīga lielākajai daļai mūsdienās, jums, iespējams, ir daudz šķīvja: skola, ārpusskolas bērniem, darbs, sakoptas mājas uzturēšana. Kā mammai tas var nozīmēt, ka ir grūti uzlikt galdā labu maltīti savai ģimenei. Tomēr ar nelielu sagatavošanos un dažām ātrām receptēm jūs varat pārliecināties, ka jūsu ģimene ēd pareizi.
Kas padara labu maltīti?
Vai esat neizpratnē par to, kas padara labu maltīti? Tu neesi viens. Var būt biedējoši savākt maltīti ar pareizajiem elementiem, lai uzturvērtība būtu līdzsvarota. Apbruņošanās ar pareizajām zināšanām ir pirmais solis, lai radītu ātras, uztura bagātinātas maltītes savai ģimenei.
Žaks Millers, uzvedības uztura speciālists no Arizonas, saka, ka labā maltītē - neatkarīgi no tā, vai tās ir brokastis, pusdienas vai vakariņas - jābūt olbaltumvielām, kompleksiem ogļhidrātiem un svaigiem augļiem un dārzeņiem. “Iegūstiet šīs porcijas. Salātu salātu vietā (piemēram) var ēst augļu salātus, ”saka Millers.
Millers atzīmē, ka ir svarīgi kontrolēt porcijas. “Ja šķīvi sadalāt uz pusēm, pusei šķīvja jābūt krāsainiem dārzeņiem. Otru pusi vajadzētu sadalīt uz pusēm (atkal), un jums vajadzētu būt olbaltumvielām un ogļhidrātiem (katrā no šīm pusēm), ”saka Millers.
Vienkārši maltītes saīsnes
Dažreiz var šķist, ka ātrā ēdināšana ir vienīgā iespēja. Jūs esat satriekts uz laiku, un pirms piecām minūtēm uz galda jāiekļauj vakariņas. Bet patiesība ir tāda, ka, izmantojot dažus īsceļus, jūs varat ātri ieturēt lielisku maltīti uz galda.
Ērtības preces, piemēram, cepamā vistas gaļa no pārtikas veikala, var būt liela palīdzība, lai pagatavotu gavēni, veselīgas vakariņas, saka Žanna Munnika, grāmatas “Vakariņas aizņemtām māmiņām” autore, kas iznāk no Plain White Press 1. aprīlis. "Dodiet sev elpošanas telpu," viņa iesaka. "Apakšējā līnija ir izdomāt, kādi ir jūsu trūkumi (un spēlēt savas stiprās puses)."
Ja jūs zināt, ka steigsities, padomājiet uz priekšu un paņemiet dažus priekšmetus, kas var palīdzēt ātri pagatavot vakariņas, piemēram, iepriekš sagrieztus dārzeņus, iepriekš mazgātus salātus un iepriekš pagatavotu gaļu.
