Viena no manām visu laiku iecienītākajām, visvairāk gaidītajām pavasara garnīru receptēm ir grauzdēti sparģeļi. Kāpēc tvaicēt, ja jūs varat cept šos maigos zaļos šķēpus ar olīveļļu, līdz tie ir viegli brūni un tik daudz garšīgāki? Kad jūs cepat sparģeļus, jūs, iespējams, nekad neēdīsit šo veselīgo zaļo dārzeņu citādi.
Viena no manām visu laiku iecienītākajām, visvairāk gaidītajām pavasara garnīru receptēm ir grauzdēti sparģeļi. Kāpēc tvaicēt, ja jūs varat cept šos maigos zaļos šķēpus ar olīveļļu, līdz tie ir viegli brūni un tik daudz garšīgāki? Kad jūs cepat sparģeļus, jūs, iespējams, nekad neēdīsit šo veselīgo zaļo dārzeņu citādi.
Grauzdēti sparģeļi
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
-
t
- 1 mārciņa sparģeļu, koka gals apgriezts
- Olīvju eļļa
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
t
t
Norādes:
-
t
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Izklājiet sparģeļus uz lielas apmales cepešpannas.
- Izsmidziniet vai apsmidziniet sparģeļus ar olīveļļu, mētājot šķēpus, lai pārklātu.
- Pārkaisa ar sāli un pipariem.
- Cepiet sparģeļus, laiku pa laikam maisot, līdz šķēpi ir mīksti un viegli brūni (laiks mainīsies atkarībā no sparģeļu šķēpu biezuma).
t
t
t
t
Vairāk vegānu garnīru receptes!