Iet zaļā krāsā pret novecošanos-SheKnows

Meklējot mūžīgo jaunību un skaistumu, mēs daudzos aspektos esam gatavi iet galējībās, bet šķidri salāti… tas ir liels jautājums. Mēs iegūstam iekšējo liekšķeri par to, kāpēc zaļie kokteiļi ir nākamā lielā lieta un kas tieši par zaļumiem padara tos tik svarīgus mūsu veselībai un vitalitātei.

Saistīts stāsts. Skūpstīšanās patiesībā ir ļoti laba jūsu garīgajai un fiziskajai veselībai

Mēs esam paaudze, kas vērsta uz ātru risinājumu, uz tūlītējiem rezultātiem, un mēs pieprasām skaidru cēloņsakarību, pirms esam gatavi veltīt laiku un naudu. Lai gan tas mēdz atstāt daudzas sievietes nepacietīgas un meklēt ķirurģiskus vai farmaceitiskus risinājumus novecošanās simptomi, jauns puristu uzplaukums cīnās pret slimībām un novecošanu no iekšpuses uz āru uzturs.

Neskatoties uz pašreizējām iedoma diētām, piemēram, paleo, neapstrādātām un bez cukura diētām, Pasaules Veselības organizācija 10 populārākajos augļu un dārzeņu patēriņā uzskaita zemu patēriņu. pasaules mirstības cēloņi, un saskaņā ar Queensland Health datiem tikai 9 procenti austrāliešu, kas vecāki par 18 gadiem, saņem ieteicamos dārzeņus uzņemšana.

Lasiet faktus par neapstrādātas pārtikas diētu >>

SheKnows runāja ar Delia McCabe par Delia Health, viens no Austrālijas vadošajiem uztura pētniekiem, lai mazinātu šo satraucošo statistiku un to, kā mēs varam cīnīties pret novecošanos no iekšpuses.

Viņa zina: Kā mēs varam cīnīties pret novecošanos no iekšpuses?

Delia McCabe: Tikai 1 procents cilvēku veic profilaktiskus pasākumus savai dzīvei kopumā, lielākajai daļai cilvēku ir īstermiņa mērķi vai jāgaida, līdz rodas faktiska problēma, pirms viņi sāk rīkoties. Veselīgs uzturs, kas vērsts uz lapu zaļumiem un ēteriskajiem taukiem un eļļām, ir labākais veids, kā cīnīties ar virkni veselības problēmu, tostarp novecošanos, hormonālajiem izaicinājumiem un citiem fiziskiem traucējumiem.

SK: Kāpēc zaļumi ir tik svarīgi?

DM: Zaļās lapas ir dzīvības pamats uz Zemes, un tām vajadzētu būt arī mūsu ķermenim. Uztura pētnieks Dr Udo Erasmas apgalvo, ka zaļumiem vajadzētu veidot pārtikas piramīdas apakšējo slāni, tie ir tik svarīgi. Kas vēl:

• Zaļie satur hlorofilu un neaizstājamos taukus, kas palīdz skābekli un atjauno šūnas visā mūsu ķermenī ķermenis un smadzenes - būtiska sastāvdaļa, lai saglabātu veselīgu un jauneklīgu ādu, prātu un iekšējo orgāni.
• Tie dabiski samazina iekaisumu organismā.
• Zaļie satur šķiedrvielas, kas izskalo zarnas un palīdz atbrīvoties no toksīniem organismā.
• Tie satur daudz olbaltumvielu un atsevišķas aminoskābes.
• Tie ir barības vielu blīvi un satur C vitamīnu, beta karotīnu, B vitamīnus, kā arī fitonutrientus, kuriem ir spēcīgi antioksidanti.
• Zaļie faktiski darbojas kā ķermeņa dezodorētājs, cīnoties pret ķermeņa smaku un sliktu elpu.
• Saskaņā ar Otto Warburg, ievērojamu vēža pētnieku piecdesmitajos gados, diēta ar augstu skābekli veicinošu pārtikas produktu daudzumu-kas ir zaļās lapas-ievērojami samazina vēža iespējamību.

SK: Tātad, kāds ir labākais veids, kā iekļaut zaļumus mūsu uzturā?

DM: Lai gan salāti ir labi, lielākā daļa cilvēku no zaļumiem nesaņem pilnīgu uzturvērtību, jo tie tos pietiekami nesakošļā. Katru kumosu vajadzētu sakošļāt apmēram 30 sekundes, līdz tas kļūst par gludu, krēmīgu mīkstumu, lai varētu izdalīties barības vielas. Šī iemesla dēļ zaļie kokteiļi ir lielisks veids, kā palielināt zaļumu patēriņu. Tas ir ne tikai ātrs un vienkāršs veids, kā apēst vairāk porciju zaļumu, bet sajaukšanas procesā zaļumi tiek sadalīti līdz ideālai konsistencei, lai mūsu ķermenis uzreiz asimilētu barības vielas.

SK: Tas izklausās kā daudz pūļu, lai kaut kas nešķistu īpaši garšīgs. Vai ir kādi triki?

DM: Viktorija Boutenko ir pazīstama kā “zaļā smūtija karaliene”, un es iesaku viņai grāmatu, Zaļā smūtija revolūcija, lai iegūtu daudz receptes un informāciju. Pārsteidzoši, ka zaļie kokteiļi ir garšīgi, it īpaši, ja tos sajauc ar augļiem un ledu. Saglabājiet to pēc iespējas vienkāršāk un pakāpeniski pievienojiet vairāk zaļumu, kad esat pieraduši. Jūs būsiet pārsteigti, ka, ķermenim piepildoties ar barības vielām un mainoties gaumei, jūs pārstāsit alkt pēc saldajām lietām un tā vietā sāksiet alkt zaļos kokteiļus.

SK: Visbeidzot, vai mums ir jāpērk bioloģiski audzēti zaļumi, lai gūtu pilnu labumu?

DM: Ideālā pasaulē mēs visi iegādātos bioloģisko. Nākamā labākā lieta ir ēst pēc iespējas svaigāk, vēlams no sava dārza. Ja jūsu zaļumi nav bioloģiski, tos vajadzētu mazgāt vai apsmidzināt ar 1 daļas etiķa un 2 daļu ūdens šķīdumu, pēc tam noskalot, pirms tos izmantot smūtijā.

Zaļo smūtiju receptes, kuras izmēģināt

SheKnows komanda aizveda sevi uz garīgi laimīgu vietu un provizoriski samazināja pāris zaļo kokteiļu paraugu. Mēs esam patīkami pārsteigti, paziņojot, ka zaļie kokteiļi ir ne tikai garšīgi, bet arī patiesi patīkami. Izmēģiniet paši; vienkārši apvienojiet blenderī uzskaitītās sastāvdaļas un pulsējiet 1-3 minūtes, atkarībā no jūsu iekārtas jaudas.

Vairāk veselības padomu graciozai novecošanai

Labākie vitamīni katram dzīves posmam
Padomi graciozai novecošanai
Kā palikt formā 30, 40, 50 un 60 gados