Ķiršu šokolādes kūka
Dekadenta kūka ar šokolādes un ķiršu maisījumu sirds formā, ko var baudīt visa ģimene. Daudzi dāvanu, virtuves piederumu un dolāru veikali šajā gada laikā pārdod sirds formas pannas.Sastāvdaļas:
1 iepakojuma šokolādes kūku maisījums
4 olas
1 iepakojuma pudiņa kristāli
1/2 tase eļļas
1 1/3 tase apelsīnu sulas
1 bundža ķiršu pīrāga pildījuma
Ledus:
2 glāzes pūdercukura
1/4 tase apelsīnu sulas
1/2 tase sviesta
Norādes:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Sajauciet kūkas maisījumu ar olām, sausiem pudiņa kristāliem, eļļu un apelsīnu sulu līdz viendabīgai masai. Ielejiet pusi maisījuma sirds formas pannā. Ielieciet 1 1/2 tases ķiršu pīrāga pildījuma virs maisījuma.
Citu mīklas pusi cep otrā sirds formas pannā. Ļauj abām kūkām atdzist. Sajauc kopā pūdercukuru, apelsīnu sulu un sviestu. Ledus kūka. Dekorē ar atlikušo ķiršu pīrāga pildījumu.
Sirds formas mandeļu šokolādes mērces
Pasniedziet cepumus vienkāršā veidā vai ar šokolādes pārklājumu. Izveido brīnišķīgu Valentīna dienas dāvanu šai īpašajai personai.
Sastāvdaļas:1/2 tase mīksta sviesta
1/3 tase pūdercukura
1 ola
1 1/2 glāzes miltu
1/2 tase maltu mandeļu miltu
1 tējkarote cepamā pulvera
3 oz daļēji salda šokolāde
Norādes:
Saputo sviestu un cukuru un iemaisa olu. Iemaisa miltus, maltos mandeļu miltus un cepamo pulveri. Atdzesējiet 1/2 stundu. Mīklu liek uz dēļa vai vaska papīra. Izrullējiet mīklu līdz 1/4 collu biezai. Izgrieziet mīklu ar sirds formas cepumu griezēju. Cep 350 grādu temperatūrā 10 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Ļauj atdzist. Izkausējiet šokolādi smagā katliņā uz vidējas uguns. Cepumus iemērc šokolādē un ļauj atdzist.
