Ja vien neesat dzīvojis zem klints, pastāv liela iespēja, ka esat dzirdējuši par kronutu. Un, ja jums ir paveicies, jūs to izmēģinājāt. Šie pārslveida, puse virtuļi-puse kruasāni ir pārņēmuši pasauli vētrā. Lai atzīmētu slavu, mēs izgatavojām savu ceptu kronu, ko sākotnēji iecienīja Dominique Ansel Bakery.
Šos ceptos, neceptos, rieksti ir pildīti ar bagātīgu šokolādi, glazēti ar zemesriekstu sviestu un papildināti ar jautrām smidzinātājām. Ja jūs uztraucaties, ka šie ceptie ķirši netiek mērīti, vienkārši apskatiet slāņus! Katrs kodums ir pārslains, sviestains un salds, sniedzot jums pasaulē visgaršīgākās (un nedaudz vieglākās) vēlās brokastis!
Mājas ceptu kronu recepte
Iegūst aptuveni 8 kronus
Sastāvdaļas:
- 4 atdzesētas kārbas Pillsbury Grands Crescent Rolls
- 1 glāze šokolādes pudiņš
- 1/4 tase zemesriekstu sviesta
- 5 ēdamkarotes krējuma
- 1/2 tase izkausētas šokolādes
- Smidzina
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un ieeļļojiet ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
- Katru kārbu sadaliet divos trijstūru komplektos (jums vajadzētu būt apmēram 8 taisnstūriem). Ar rokām nospiediet trīsstūra perforācijas, līdz tās ir salocītas. Atkārtojiet, līdz ir izveidoti visi taisnstūri. Katru taisnstūri papildiniet ar otru un saspiediet malas kopā.
- Katru izlocīto taisnstūri salieciet uz pusi platumā. Izmantojot 3 collu apaļo griezēju, izgrieziet apļus (jums būs 8). Pēc tam, izmantojot 1 collu griezēju, izgrieziet apļus vidū. Saglabājiet lokus virtuļu caurumiem.
- Uz pergamenta papīra liek kārtiņas un caurumus. Cep apmēram 13-15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Novietojiet uz stiepļu dzesēšanas plaukta un ļaujiet atdzist.
- Tikmēr pagatavojiet zemesriekstu sviesta glazūru, kopā sakuļot krējumu un zemesriekstu sviestu. Sagrieziet 3/4 no riekstiņiem uz pusēm un piepildiet ar pudiņu. Nomainiet galotnes un glazūru ar zemesriekstu sviesta glazūru un pārklājiet ar smidzinātājiem. Pārējās 1/4 daļu riekstu glazē ar izkausētu šokolādi un pārkaisa ar smidzinātājiem.
Vairāk mājās gatavotu kopētāju recepšu
Restorāna kopētājs: tantes Annas kliņģeri
Restorāna kopētājs: siera picas maize
Vienkāršas mājās gatavotas Ikea kotletes
