Es iesitu avokado un atklāju šo lielisko avokado salātu recepti Salāti: aiz bļodas (Kyle Books, 2012. gada aprīlis), salātu recepšu apkopojums, kas noteikti pārsniedz ierastos salātus un mērci. Lai gan tā nav tikai vegānu pavārgrāmata, autore Mindija Foksa garšīgi iedvesmos jūs ēst zaļumus un daudz ko citu. Lapsas kāposti un avokado salāti ir vienkārša aromātisku sastāvdaļu kombinācija, ieskaitot auksti spiestu ķirbju eļļu, kurā ir daudz veselīgu tauku.
Es iesitu avokado un atklāju šo lielisko avokado salātu recepti Salāti: aiz bļodas (Kyle Books, 2012. gada aprīlis), salātu recepšu apkopojums, kas noteikti pārsniedz ierastos salātus un mērci. Lai gan tā nav tikai vegānu pavārgrāmata, autore Mindija Foksa garšīgi iedvesmos jūs ēst zaļumus un daudz ko citu. Lapsas kāposti un avokado salāti ir vienkārša aromātisku sastāvdaļu kombinācija, ieskaitot auksti spiestu ķirbju eļļu, kurā ir daudz veselīgu tauku.
Kāposti un avokado salāti
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
-
t
- 3/4 mārciņas jaukti kāposti
- 1 liels stingri nogatavojies avokado
- Pārslains rupjais jūras sāls
- 1/4 tase auksti spiestas ķirbju eļļas
- 3 ēdamkarotes svaigas citrona sulas
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Sadaliet kāpostus starp 4 porcijām. Sagrieziet avokado gareniski ceturtdaļās, pēc tam noņemiet kauliņu un mizu.
- Izgrieziet gabalus gareniski 1/4 collu biezās šķēlēs, pēc tam sakārtojiet šķēles līdzās kāpostiem.
- Uz asniem un avokado šķēlītēm sasmalcina vairākas bagātīgas šķipsniņas sāls, pēc tam katru salātu pārkaisa ar eļļu un citrona sulu.
t
t
Garšīgāk vegānu salātu receptes!
