Krāsaini sānu salāti no kraukšķīgiem dārzeņiem atsvaidzinās aukslēju pēc sātīgas vai īpaši pikantas maltītes. Lai gan redīsi, gurķi un zaļumi tirgū ir pieejami visu gadu, tie padara šos salātus īpaši garšīgus sezonas laikā.
Krāsaini sānu salāti no kraukšķīgiem dārzeņiem atsvaidzinās aukslēju pēc sātīgas vai īpaši pikantas maltītes. Lai gan redīsi, gurķi un zaļumi tirgū ir pieejami visu gadu, tie padara šos salātus īpaši garšīgus sezonas laikā.
Saistīts stāsts. Vegānu Lieldienu ēdienkarte
Kraukšķīgi redīsu un gurķu salāti
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
-
t
- 1 ķekars redīsi, sagriezti, plānās šķēlītēs
- 1 gurķis, apgriezti galiņi, plānās šķēlēs šķērsām
- 2 gatavi romu tomāti, sagriezti šķērsām
- 1 glāze sagrieztas sēnes
- 6 tases mikro zaļumu vai pavasara maisījuma
- Jūsu iecienītākā vegāniem draudzīgā krēmveida mērce
- 2 ēdamkarotes maltu svaigu pētersīļu
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Lielā bļodā sajauc redīsus, gurķus, tomātus, sēnes un zaļumus.
- Sadaliet salātus starp 4 salātu traukiem. Pārlej ar mērci. Garšojiet ar pētersīļiem, sāli un pipariem.
t
Garšīgāk vegānu salātu receptes!
