Apskatiet visus mūsu videoklipus 1 vienums, 5 veidi
5. Chip-crusted vistas Parmesan recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 4 plānas vistas krūtiņas kotletes (vai izsmalcinātas, ja tās ir biezas)
- 1 glāze smalki sasmalcināta skāba krējuma un sīpolu pringles
- 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
- 1 ēdamkarote itāļu garšvielu
- 1/4 tase rīvēta Parmezāna siera
- 1 ēdamkarote kausēta sviesta
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 glāze marinara mērces
- 1 glāze sasmalcināta mocarellas siera
- Jaukti zaļumi
- Baziliks vai pētersīļi, dekorēšanai
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Seklā traukā apvienojiet sasmalcinātos Pringles, maltos piparus, itāļu garšvielas un rīvētu Parmezānu.
- Mazā bļodā apvienojiet izkausēto sviestu un olīveļļu.
- Izklājiet vistas kotletes uz izklātas cepešpannas.
- Katras kotletes katru pusi apsmērē ar sviesta un eļļas maisījumu.
- Apgrieziet katru kotleti garšvielās Pringles, stingri nospiežot, lai sasmalcinātās skaidas pieliptu.
- Atgrieziet katru kotleti uz izklātās cepešpannas
- Izsmidziniet katru kotletu ar olīveļļas vārīšanas aerosolu, lai ēdiena gatavošanas laikā tas kļūtu brūns.
- Cep 15 minūtes, līdz vistas gaļa ir izcepusies un garoza brūna.
- Izņem no cepeškrāsns, tad uz katra vistas gabala karoti apmēram 1/4 glāzes marināra un pārkaisa ar sieru.
- Atgriezieties cepeškrāsnī un cepiet vēl 5 minūtes, līdz siers izkūst.
- Dekorējiet pēc vēlēšanās un pasniedziet ar viegli ģērbtiem jauktiem zaļumiem.
Vairāk par mikroshēmām
Sāls un etiķa saldo kartupeļu čipsi
Fritos pīrāgu burgers, nopietni
Pašdarināts Doritos Iekrauti mocarellas siera kodumi
