Ozolzīles, ķirbji un ķirbji ir ziemas ķirbju šķirnes, kas ir vairāk pazīstamas vidusmēra mājām pavārs, bet ir arī citas ziemas skvoša šķirnes, kas piedāvā izcilu garšu un vienlīdz barojošas ieguvumi. Nākamreiz, kad atrodaties lielveikalā, iepazīstieties ar dažādiem ziemas skvošiem un sajauciet tos vegānu garnīru receptes izvēloties kobočas ziemas skvošu. Lūk, kā grauzdēt šo spilgti mīksto augli (jā, botāniski augli), lai to pasniegtu brīvdienās vai kā ikdienas garnīru rudens un ziemas sezonā.
Ozolzīles, ķirbji un ķirbji ir ziemas ķirbju šķirnes, kas ir vairāk pazīstamas vidusmēra mājām pavārs, bet ir arī citas ziemas skvoša šķirnes, kas piedāvā izcilu garšu un vienlīdz barojošas ieguvumi. Nākamreiz, kad atrodaties lielveikalā, iepazīstieties ar dažādiem ziemas skvošiem un sajauciet vegānu garnīru receptes, izvēloties kobočas ziemas skvošu. Lūk, kā grauzdēt šo spilgti mīksto augli (jā, botāniski augli), lai to pasniegtu brīvdienās vai kā ikdienas garnīru rudens un ziemas sezonā.
Grauzdēts Kabocha ziemas skvošs
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
-
t
- 1 kabačas skvošs, pārgriezts uz pusēm, izņemtas sēklas, sagrieztas šķēlītēs
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ēdamkarote balzamiko etiķa
- 1 tējkarote kaltētu itāļu garšvielu
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Ielejiet visas sastāvdaļas lielā bļodā.
- Izklājiet skvoša šķēles vienā kārtā uz lielas apmales cepešpannas.
- Cepiet 30 minūtes, katru šķēli pagriežot vienu reizi gatavošanas laikā vai līdz skvošs ir mīksts un viegli brūns.
- Pasniedz siltu.
t
t
t
t
Vairāk garšīgu vegānu garnīru recepšu!
