Aukstais laiks lika sātīgu zupu? Jūs vēlaties izmēģināt bļodu ar šo bezglutēna zupu. Tas ir garšīgs un ļoti apmierinošs.
Ienāc no aukstuma un izmēģini šo recepti vistas zupai bez lipekļa ar speķi, Briseles kāpostiem un pupiņām. Tas ir tik sirsnīgi, ka nūdeles nav vajadzīgas!
Kuram gan nepatīk bekona kombinācija ar Briseles kāpostiem? Tas ir gandrīz tikpat labi kā šokolāde un zemesriekstu sviests! Kombinācijā ar pupiņām un vistu šī zupa ir sātīga un garšas pilna, un es esmu gatavs saderēt, ka jūs to pagatavosit dažas reizes, pirms viss sniegs izkusīs.
Šī nav vecmāmiņas vistas zupa, bet pati par sevi tā ir garšīga. Jums patiks, ka to ir viegli pagatavot. Nav nepieciešams ilgstošs vārīšanās laiks (tas tiek pagatavots apmēram 15 minūtēs), un, ja jums tas ir, varat izmantot iepriekšējās ēdienreizes atlikumus (arī cepamā vistas gaļa liek ātri sanākt). Vai es pieminēju speķi?
Piezīme
Glutēnu var atrast daudzos dažādos pārtikas produktos un produktos, sākot no kečupu līdz sojas mērcei un beidzot ar konfektēm un garšvielām. Lai gan SheKnows.com cenšas nodrošināt, ka šīs receptes nesatur lipekli, uzmanīgi izlasiet visu šo ēdienu un pārtikas produktu sastāvdaļu etiķetes, kuras izmantojat šīm receptēm, lai pārliecinātos, ka tās arī nesatur lipekli.
Bezglutēna vistas zupa ar speķi, Briseles kāpostiem un pupiņām recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 5 sloksnes bekona, vārītas un drupinātas (rezervējiet apmēram 1 sloksnes vērtību dekorēšanai)
- 1/4 tase kubiņos sagrieztu sīpolu
- 2 tases sasmalcinātu Briseles kāpostu
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- 3 tases bezglutēna vistas buljona, kā arī 1 glāze ūdens
- 1 (15 unces) var baltas pupiņas, nosusinātas un izskalotas
- 1 tējkarote svaiga timiāna
- 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
- 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
- 3/4 mārciņas vārītas vistas, sasmalcinātas
Norādes:
- Pagatavojiet bekonu lielā holandiešu krāsnī vai krājumā. Kad tas ir kraukšķīgs, noņemiet un nolieciet malā. Noņemiet lielāko daļu gatavošanas tauku, bet atstājiet katlā apmēram ēdamkaroti.
- Uz vidējas uguns katlā pievieno sīpolu un vāra apmēram 4 minūtes vai līdz caurspīdīgai. Pievienojiet Briseles kāpostus un vāriet vēl dažas minūtes, maisot un nokasot gabaliņus no katla apakšas.
- Pievienojiet ķiplokus un vāriet apmēram 1 minūti. Pievienojiet vistas buljonu un 1 glāzi ūdens, timiānu, melnos piparus un sarkano piparu pārslas. Maisiet un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
- Samaziniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet pupiņas un turpiniet vārīt apmēram 15 minūtes.
- Pēc 10 minūšu vārīšanas pievienojiet vistu un drupinātu bekonu. Samaisiet.
- Noņemiet no karstuma un pasniedziet atsevišķās bļodās, kas dekorētas ar rezervēto drupināto bekonu.
Mieriniet šo aromātisko vistas zupu!
Vairāk recepšu bez lipekļa
Siera liellopa un kukurūzas enchiladas
Ķiršu, mandeļu un šokolādes pudiņu cepumi
Atklātas BLT kukurūzas maizes sviestmaizes
