Šie dinamiskie spinātu salāti, kas iegūti no Čīles Svaigu augļu asociācijas, lepojas ar saldiem, sulīgiem klementīni, svaigas mellenes un krēmveida avokado šķēles, visas pārkaisītas ar mājās gatavotām apelsīnu sinepēm ģērbšanās. Ideāli piemērots vieglām vegānu pusdienām vai vakariņu sānu ēdieniem.
Šie dinamiskie spinātu salāti, kas iegūti no Čīles Svaigu augļu asociācijas, lepojas ar saldiem, sulīgiem klementīni, svaigas mellenes un krēmveida avokado šķēles, visas pārkaisītas ar mājās gatavotām apelsīnu sinepēm ģērbšanās. Ideāli piemērots vieglām vegānu pusdienām vai vakariņu sānu ēdieniem.
Saistīts stāsts. Vegānu Lieldienu ēdienkarte
Spinātu salāti ar svaigu augļu un apelsīnu sinepju mērci
Kalpo 4
Mērcei:
-
t
- 1/2 tase apelsīnu sulas
- 1 tējkarote maltu svaigu itāļu pētersīļu
- 1 tējkarote Dižonas sinepju
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes melno piparu
t
t
t
t
t
Salātiem:
-
t
- 4 vidēji klementīni, mizoti, sagriezti šķēlēs
- 1 avokado, uz pusēm, bez kauliņiem, mizoti, sagriezti šķēlītēs
- 4 unces mazuļu spināti
- 4 unces svaigas mellenes
t
t
t
Norādes:
-
t
- Mazā bļodā apvienojiet apelsīnu sulu, pētersīļus, Dižonu, sāli un piparus, sakuliet, lēnām pievienojot olīveļļu. Garšojiet ar sāli un pipariem. Atlikt malā.
- Uz četrām vidējām plāksnēm vienmērīgi sadaliet klementīnus un avokado un novietojiet līnijas katrā šķīvī.
- Centrā ievietojiet spinātus un pārkaisa ar mellenēm.
- Pārlejiet mērci virs salātiem.
t
t
t
Garšīgāk vegānu salātu receptes!
