Piektdiena bez lipekļa: Teriyaki tofu un cukini ar rīsu nūdelēm-SheKnows

Ne visas nūdeles ir aizliegtas tiem, kam ir celiakija vai kuri ir jutīgi pret lipekli. Izmantojiet rīsu nūdeles, lai izveidotu garšīgas maltītes.

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis bezglutēna citronu magoņu klaips ir spilgts un kaislīgs kārums pēc visām svētku cenām

Šis ēdiens ir piepildīts un jautrs ar daudzām nūdelēm! Lai iegūtu piektdienas maltīti bez lipekļa, izmēģiniet terijaki tofu un cukīni ar rīsu nūdelēm. To ir viegli pagatavot, un tas galdam piešķir lielisku garšu. Rīsu nūdeles gatavo ātri, bet, ja tās nevarat atrast pārtikas preču veikalā, varat aizstāt rīsu spageti bez lipekļa un gatavot atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Izmantojot šo recepti bez glutēna saturošiem produktiem un citām lieliskām sastāvdaļām, šis ēdiens kļūs par kaut ko tādu, ko vēlaties gatavot bieži.

Glutēnu var atrast daudzos dažādos pārtikas produktos un produktos, sākot no kečupu līdz sojas mērcei un beidzot ar konfektēm un garšvielām. Lai gan SheKnows.com cenšas nodrošināt, ka šīs receptes nesatur lipekli, uzmanīgi izlasiet visu šo ēdienu un pārtikas produktu sastāvdaļu etiķetes, kuras izmantojat šīm receptēm, lai pārliecinātos, ka tās ir arī bez lipekļa.

Terijaki tofu un cukini ar rīsu nūdeles recepte

Kalpo 2-3

Sastāvdaļas:

• 1/2 glāze dārzeņu buljona bez lipekļa
• 1/3 tase bezglutēna terijaki mērces
• 1/4 tase bez lipekļa rīsu etiķa
• 1/2 ēdamkarotes cukura
• 3 ēdamkarotes ūdens
• 1-2 ēdamkarotes augu eļļas
• 1 maza cukini, sagriezta šķēlītēs (tad šķēles sagriež uz pusēm)
• 1/4 tase sasmalcināta baltā sīpola
• 6 unces cieta tofu, nosusinātas, nosusinātas un sagrieztas kubiņos
• 4 unces rīsu nūdeles
• Cilantro zari dekorēšanai (pēc izvēles)

Norādes:

1. Mazā bļodā apvienojiet dārzeņu buljonu, terijaki mērci, rīsu etiķi, ūdeni un cukuru. Noslaucīt, lai apvienotos, tad nolikt malā.
2. Pievienojiet eļļu sautētai pannai vai wok uz vidējas un augstas uguns. Kad tas ir karsts, pievienojiet sīpolu un apcepiet 1 minūti. Pievienojiet cukini un turpiniet gatavot vēl minūti.
3. Gatavojot dārzeņus, uzvāra lielu katlu ar ūdeni un pievieno rīsu nūdeles, vārot apmēram 2 minūtes. Kad tas ir izdarīts, iztukšojiet nūdeles, pēc tam noskalojiet ar aukstu ūdeni. Atlikt malā.
4. Pievienojiet pannai tofu, samaisiet visas sastāvdaļas un pagatavojiet vēl 2 minūtes.
5. Pievienojiet buljona maisījumu pannai un uzvāra. Pievienojiet rīsu nūdeles un samaisiet, lai pārklātu un ļautu tām sasilt.
6. Nekavējoties pasniedziet atsevišķās bļodās.
7. Dekorē ar koriandra lapām.

Ejiet riekstos pār rīsu nūdelēm!

Vairāk piektdienas bezglutēna receptes

Vistu un brokoļus apcep virs kvinojas
Parmezāna un mandeļu garoza mencas
Cukini "kartupeļi"