Viegli pagatavojams vistas ēdiens nenozīmē, ka tas būs garlaicīgi. Šīs receptes Vidusjūras iedvesmotās sastāvdaļas liks vistas krūtiņām atdzīvoties ar garšu.
Vidusjūras garšas ir svaigas un krāsainas. Šī svētdienas vakariņu recepte Vidusjūras reģiona vistas krūtiņām ir jauka prezentācija ģimenes sapulcei vai īpašai maltītei. Tā kā tos ir viegli pagatavot, jebkurā laikā ir piemērots laiks to pasniegšanai.
Kā pildījumu šim ēdienam izmantoju spinātus, sīpolus, ķiplokus, grauzdētus sarkanos piparus, olīvas un fetas sieru. Jūs varētu arī izmantot saulē kaltētus tomātus un priežu riekstus. Jūsu ģimenei patiks šī Vidusjūras reģiona iedvesmotā ēdiena garšas.
Vidusjūras pildītu vistas krūtiņu recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 4 (4 unces) vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas
- 1/4 tase kubiņos sagrieztu sīpolu
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 8 unces mazuļu spinātu lapas
- 1/4 tase kubiņos sagrieztas grieķu vai itāļu olīvas bez kauliņiem
- 1/4 tase kubiņos grauzdētu sarkano papriku (iepakota eļļā)
- 2 tējkarotes citrona sulas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
- 6 unces drupināta fetas siera, sadalītas
- 1/4 tase garšvielu rīvmaizes
- 2 ēdamkarotes olīveļļas, sadalītas
- Non -stick gatavošanas aerosols
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F. Cepšanas trauka apakšā pievienojiet alumīnija foliju un apsmidziniet to ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Nolieciet to malā.
- Ar asu nazi izveidojiet horizontālu šķēlumu cauri vistas krūtiņu biezākajai daļai, gandrīz no gala līdz galam, bet ne līdz galam. Atlikt malā.
- Uz sautētas pannas uz vidējas uguns pievieno 1 ēdamkaroti olīveļļas. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet sīpolu un apcepiet apmēram 3 minūtes. Pievienojiet ķiplokus un vāriet vēl vienu minūti.
- Noņemiet pannu no uguns. Pievienojiet maisījumam spinātus kopā ar sāli, pipariem, citrona sulu, olīvām un grauzdētiem sarkanajiem pipariem. Mest apvienot.
- Pievienojiet maisījumu bļodā un samaisiet apmēram 4 unces fetas siera.
- Izmantojiet karoti, lai iepildītu maisījumu vistas krūtiņās. Daļa pildījuma var pārplūst, un tas ir labi.
- Ja vēlaties, izmantojiet zobu bakstāmos, lai palīdzētu vistu turēt kopā. Uzmanīgi ievietojiet pildītās vistas krūtiņas sagatavotajā cepšanas traukā. Cepšanas traukam jābūt pietiekami lielam, lai turētu vistas krūtiņas, nepieskaroties viena otrai.
- Cep 25 līdz 30 minūtes vai līdz vistas gaļa ir gatava. The USDA atzīmē, ka minimālā drošā vistas iekšējā temperatūra ir 165 grādi pēc F, ko mēra ar gaļas termometru.
- Izņemiet vistu no cepeškrāsns. Nelielā bļodā sajauc kopā garšvielu rīvmaizi un 1 ēdamkaroti olīveļļas.
- Viegli uzsmērējiet rīvmaizes maisījumu vistas krūtiņu virsotnēs. Izņemiet zobu bakstāmos un ievietojiet vistu cepeškrāsnī uz cepeškrāsnī tikai uz minūti, līdz rīvmaize kļūst zeltaina.
- Izņem no cepeškrāsns, pārkaisa virsas ar atlikušo fetas sieru un pasniedz siltu.
Atdzīviniet nākamo vistas maltīti.
Vairāk svētdienas vakariņu receptes
Grilēti chipotle-apelsīnu vistas salāti
Sarkanais Taizemes karijs izvilka cūkgaļas tako ar slaw
Makaroni ar liellopa gaļu
