Sviests uz piena bāzes nevar būt jautājums, bet salds, krēmveida banānu sviests ir ideāls garšviela vegānu diētai. Šī recepte ir pielāgota no Tart un Sweet: 101 konservēšanas un kodināšanas receptes mūsdienu virtuvei (Rodale, 2011. gada marts).

Piena sviests var būt izslēgts, bet sulīgs, krēmveida banānu sviests ir ideāls garšviela vegāns diētu. Šī recepte ir no Salds un salds: 101 konservēšana un kodināšana Receptes par mūsdienu virtuvi (Rodale, 2011. gada marts). Iekļauti konservēšanas norādījumi, ja varat pretoties visas šīs vegānu receptes ēšanai sēdes laikā.
Piena sviests var būt izslēgts, bet sulīgs, krēmveida banānu sviests ir ideāls garšviela vegāna diēta. Šī recepte ir no Salds un salds: 101 konservēšanas un kodināšanas recepte mūsdienu virtuvei (Rodale, 2011. gada marts). Iekļauti konservēšanas norādījumi, ja varat pretoties visas šīs vegānu receptes ēšanai sēdes laikā.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī

Banānu sviests

Izgatavo 3 pintes

Sastāvdaļas:

t
• 3-1/2 mārciņas mizoti, sasmalcināti banāni

t

• 1-1/2 tases iepakota gaiši brūnā cukura

t

• 1/4 tase svaigas citrona sulas

t

• 1/8 tējkarotes maltas kardamona

t

• 1/8 tējkarotes maltas kanēļa

t

• Šķipsna sāls

Norādes:

t
1. Ievietojiet banānus, cukuru, citronu sulu, garšvielas un sāli vidējā katliņā un vāriet uz vidējas augstas uguns 20 līdz 30 minūtes, bieži maisot, lai novērstu apdegumus, līdz banāni atgādina biezu sviestu.

t

2. Ielejiet karstajās burkās, atstājot 1/4 collu atstarpi. Pārbaudiet, vai nav gaisa burbuļu, noslaukiet apmales un aizzīmogojiet. Apstrādājiet 10 minūtes.

Recepte no Rodale Books no Salds un salds: 101 konservēšanas un kodināšanas recepte mūsdienu virtuvei autori: Kelly Geary un Jessie Knadler.

Garšīgāk vegānu receptes!