Ja manā brokastu rutīnā ir kāda daļa, es nekad, nekad nenovirzīšos no tā, ka pirms visa cita man ir krūze karsta ūdens un citrona. Es to dzēru daudzus gadus - ilgi pirms tam, piemēram, Dženifera Anistone un Gvineta Paltrova apliecināja savu mīlestību pret to.
Tie, kas zvēr pie karstā citronūdens - arī es, - saka, ka tas izvada no ķermeņa toksīnus, uzlabo gremošanu un nomierina sajukušu vēderu.
Bet mans mīļais siltais citronu burbulis ir labi un patiesi pārsprāgts ar ziņām, ka zobārsti norāda uz dabiskā dzēriena būtisko mīnusu. The Ikdienas pasts šonedēļ sniedza satriecošu triecienu, atklājot, ka profesors Deimiens Valmslijs no Britu zobārstniecības asociācijas uzskata, ka citronu sula ir ārkārtīgi kaitīga zobi, īpaši sajaucot ar karstu ūdeni.
Vairāk: Citronūdenim vajadzētu būt jūsu jaunajai rīta kafijai - lūk, kāpēc
"Citronu sulas pH ir no 2 līdz 3, tāpēc tā ir ļoti skāba," viņš teica. "Ūdens temperatūra var pastiprināt šo efektu, jo erozija ir smagāka augstākā temperatūrā. Pētījumi arī liecina, ka šāda veida zobu nodilums, īpaši bērnu un pusaudžu vidū, ir izplatītāks nekā agrāk. ”
Tam piekrita Lielbritānijas Zobu veselības fonda izpilddirektors doktors Naidžels Kārters, sakot: “Citrons karstā ūdenī var būt labs veids, kā iegūt kādu C vitamīnu, taču tas var kaitēt zobiem. Problēma ir dzēriena skābums, kas, regulāri lietojot, novedīs pie zoba emaljas virsmas mīkstināšanas un nolietošanās, kas pazīstama kā zobu erozija. Tas var izraisīt krāsas maiņu, jo tumšāks dentīns [cietākā zoba viela zem emaljas] sāk spīdēt caur zobu. ”
Vairāk: 8 lietas, ko varat darīt, lai nākamā zobu tīrīšana būtu mazāk sāpīga
Par laimi, tas nav sliktas ziņas mums, citronu ūdens cienītājiem. Dr Carter iesaka dzert šķidrumu caur salmiņu, lai tas vispār nesaskartos ar zobiem. Alternatīvi, dzeriet to visu vienā reizē, lai skābes kontakta laiks ar zobiem būtu minimāls.
Es neesmu pārliecināts, cik ļoti man patiks dzert citronūdeni caur salmiņu - un man jāsaka, ka mans zobārsts, un man nav nekādu bažu par zobu krāsas maiņu, bet es esmu gatavs šajā ziņā panākt kompromisu viens. Cerēsim, ka kāds ļaus Dženam un Gvinijai uzzināt.
Vairāk: 3 Uztura speciālisti stāsta, ko viņi ēd dienā
