Runājot par indulgenci, smieklīgas, šokolādes lietas ir diezgan liela mana vājākā vieta. Es varu pat bez domāšanas paiet garām cukurotām, konfektēm līdzīgām lietām, bet nolikt man priekšā šķīvīti ar cepumiem, un gandrīz viss gribasspēks iet ārā pa logu.
Es izvēlējos, iespējams, sliktāko gada laiku, bet es nolēmu kopā ar treneri veikt uztura programmu, ievērojot diezgan specifisku makroelementu kopumu visas dienas garumā. Vai vēlaties uzzināt, kas pārsteidzoši neietilpst šajā plānā? Brauniji. Nopūta. Tomēr jūs varat derēt uz vienu no šiem lieliski sezonālajiem kārumiem, ar tā gaumīgo centru un kraukšķīgajām malām (lai brauniju mīļotāju nometnes laimīgas), šobrīd sēž ledusskapī, tiekot glābta vienai “krāpnieciskajai maltītei”. nedēļā. Īsti nevaru iedomāties neko labāku, kam to tērēt, nekā šokolādes un ķirbju deserts, kura saputošana gandrīz neprasa pūles.
Lēnas plīts ķirbju cepumu recepte
Kalpo 20
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 3 stundas | Kopējais laiks: 3 stundas 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1-1/4 tases universālie milti
- 1/4 tase nesaldināta kakao pulvera
- 3/4 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes košera sāls
- 1/2 tase sviesta, kubiņos
- 1 glāze tumšās šokolādes skaidiņas
- 2/3 glāzes cukura
- 3 olas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/3 tase ķirbju biezeņa
- 2 unces krējuma siera, istabas temperatūrā
- 1 tējkarote ķirbju garšvielas
Norādes:
- Izklājiet 6 litru lēnu plīti ar pergamenta papīru tā, lai tā pārklātu dibenu un paceltu sānus 3 līdz 4 collas. Labi ieziež ar cepamo aerosolu.
- Lielā bļodā apvienojiet miltus, kakao, cepamo pulveri un sāli.
- Mikroviļņu krāsnī izkausējiet sviestu un šokolādes skaidiņas un samaisiet, līdz tas ir labi iestrādāts.
- Sakuļ cukuru, olas un vaniļu sviesta un šokolādes maisījumā līdz viendabīgai masai.
- Pievienojiet sausās sastāvdaļas sausai un samaisiet, līdz tās ir pilnībā sajauktas.
- Pārnes mīklu uz lēno plīti un vienmērīgi izklāj to stūros.
- Nelielā bļodā sakuļ kopā ķirbi, krēmsieru un ķirbju garšvielas. Nometiet pudeli maisījuma virsū brauniju mīklai.
- Izmantojot nazi, samaisiet ķirbju maisījumu brauniju mīklas augšpusē.
- Pārklājiet un vāra uz lēnas uguns 3 stundas.
- Izņemiet no lēnas plīts, izvelkot pergamenta papīra malas. Novietojiet uz dzesēšanas plaukta, līdz tas ir pilnībā atdzisis, un pēc tam sagrieziet šķēlēs.
Vairāk brauniju receptes
Almond Joy brauniju batoniņi
Bezmiltu mandeļu-kokosriekstu cepumi
Mīkstie melno pupiņu cepumi