Sēne vai šokolāde? Kāds sakars ar trifelēm?
Tātad... Šī ir trifele.
Attēls: ulterior epicure/Flickr
Un šī ir trifele. Vai?
Attēls: Lizzy/Flickr
Par laimi Whole Foods ir šeit, lai atbildētu uz dažiem jautājumiem par atšķirībām (un līdzībām) starp divi, lai nākamreiz, kad recepte prasītu trifeļu eļļu, jūs nemēģinātu izspiest šokolādes konfektes sula.
Piemēram, vai jūs zinājāt, ka šokolādes trifeles patiesībā ir nosauktas trifeļu sēņu vārdā to līdzīgās formas dēļ? Man nebija ne jausmas!
Vai arī tas, ka trifeļu sēnes tiek vērtētas jau kopš seno grieķu laikiem, bet šokolādes trifeles ir salīdzinoši jauns izgudrojums. Tiek uzskatīts, ka tie tika izveidoti 1895. gadā Francijā.
Vai arī to, ka mūsdienās trifeļu sēnes medī suņi, nevis cūkas. Acīmredzot cūkām trifeles patīk mazliet par daudz, un tām bija nejauks ieradums našķoties ar saviem dārgajiem atradumiem.
Tur ir vairāk interesantu lietu par trifelēm (abiem veidiem!)
šo infografiku. Apskatiet visus trifeļu faktus, un nākamajā reizē, kad dodaties vakariņās, varat pārsteigt visus savus draugus ar savām jaunajām zināšanām.Vairāk atdzist ēdienu diagrammas
Galīgā siera diagramma ir jūsu sapņu siera krāpšanās lapa
Mēs visi esam aizrāvušies ar ķirbi, un Twitter to var pierādīt
Ko jūsu kafijas izvēle saka par jums