3 glītas BBQ mērces - SheKnows

Vai tētis Tēva dienā saņem jaunu grilu? Dodiet viņam dažas apbrīnojamas mērces, lai iet uz šīm liellopa ribiņām, saputojot vienu no šīm dīvainajām, pikantajām bārbekjū mērcēm un marinādēm!

Saistīts stāsts. Ina Gartena tikko kopīgoja divas gardas puses, kurām obligāti jābūt grilēšanai

Šīs mērces ir ne tikai ideālas jūsu ģimenes iecienītākajām ribām, burgeriem un vistas gaļai, bet arī lieliski piemērotas iegremdēšanai, marinēšanai un pastām! Turklāt alkohols katrā no tiem pievieno jauku garšas dziļumu, ko jūs vienkārši nevarat iegūt ar kaut ko citu.

Iznāk apmēram 1 glāze mērces

Sastāvdaļas:

• 1/2 tase kečups
• 1/3 tase iepakota tumši brūnā cukura
• 1 ēdamkarote sidra etiķa
• 2 tējkarotes Vorčesteršīras mērces
• 2 tējkarotes sojas mērces ar zemu nātrija saturu
• 2-1/2 tējkarotes Karību jūras rauga garšvielu
• 1-1/2 ēdamkarotes garšvielu ruma
• Sāls un pipari pēc garšas

Norādes:

1. Vidējā katliņā pievienojiet visas sastāvdaļas un vāra uz lēnas uguns vidēji 15 minūtes vai līdz biezai. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Lai iegūtu vairāk garšvielu, pievienojiet vēl 1/2 -1 tējkaroti saraustītu garšvielu.
   click fraud protection

Recepte iedvesmota Visas receptes

Iznāk apmēram 2 tases

Sastāvdaļas:

• 1/4 sarkanā sīpola, kubiņos
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 1/3 tase + 2 ēdamkarotes burbona (mēs izmantojām Jim Beam)
• Šķipsna melno piparu
• 1 glāze kečupu
• 2 ēdamkarotes tomātu pastas
• 3 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
• 2 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
• 1/4 tase tumši brūnā cukura
• Sāls pēc garšas

Norādes:

1. Ievietojiet sīpolu, ķiplokus un burbonu vidējā katliņā uz vidējas un augstas uguns. Uzvāra. Tad samaziniet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet, līdz sīpoli ir caurspīdīgi un lielākā daļa šķidruma ir izvārījušies. Iemaisa atlikušās sastāvdaļas un vāra uz lēnas uguns apmēram 15-25 minūtes vai līdz bieza. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
2. Lai iegūtu vienmērīgu mērci, sajauciet blenderī vai izlejiet caur sietu.

Recepte un fotoattēls Džekijs Dods

Iznāk apmēram 1-1/2 tases

Sastāvdaļas:

• 1 tējkarote eļļas
• 4 ķiploka daiviņas, maltas
• 1/3 tase sojas mērces ar zemu nātrija saturu
• 2/3 glāzes kečupu
• 2 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
• 1-1/2 tējkarotes Sriracha mērces (vai jūsu iecienītākās karstās mērces)
• 2 tējkarotes kūpinātas paprikas
• 1 glāze stingrs alus
• 1/3 tase tumši brūnā cukura
• 1 tējkarote sīpolu pulvera
• Sāls un pipari

Norādes:

1. Mazā vai vidēja izmēra katlā uz vidējas uguns pievieno eļļu un sasilda. Pievienojiet ķiplokus un samaisiet līdz smaržīgai apmēram 1 minūti. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un samaisiet, līdz tās ir apvienotas.
2. Vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes vai līdz biezai un smaržīgai. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.

Vairāk bezgaumīgu ēdienu receptes

Dzērienu bekona receptes
Dīvaina Cinco de Mayo recepte
3 burvīgas Popsicle receptes