Lai izjustu autentiskas garšas no visas pasaules, jums nav jādodas pasaulē. Tā kā arvien vairāk valstu padara ASV pieejamas savas vietējās sastāvdaļas un eksotiskos ēdienus, starptautisko garšu piedāvāšana uz jūsu galda nekad nav bijusi tik vienkārša! Nākamreiz, kad vēlaties ēst visā pasaulē, apsveriet kādu no šīm garšīgajām izvēlēm.
Vika Čerikova filma DownUnder Splashes
Vic Cherikoff DownUnder Splashes ir izgatavots no vislabākās neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, Austrālijas makadāmijas eļļas un kamēlijas tējas eļļas. Šīm pārtikas eļļām, kas nesatur holesterīnu, ir augsts dūmu punkts, un tās var izmantot gaļas, mājputnu, zivju vai dārzeņu sautēšanai, kā arī vienkāršai saltu vai gatavo ēdienu smidzināšanai.
Izmēģiniet Outback Smoke Splash, lai ēdienam piešķirtu garšu, ko varat iegūt tikai no autentiska ugunskura. High Country Zinger Splash papildinās jūsu ēdienu ar savvaļas Austrālijas dienvidu Alpu grēdām, ieskaitot kalnu piparus un Čīles garšu. Daintree Drizzle Splash jūsu galdā ienesīs Austrālijas lietus mežu mežonīgās aromātiskās garšvielas. Coolangatta Chili Splash nodrošina lietus mežu citronu mirtes, kokosriekstu un Čīles koduma sajaukumu.
Vic Cherikoff's DownUnder Splashes ir pieejami Whole Foods, Citarella tirgos austrumu krastā un Bristoles fermās rietumu krastā. Pieejami arī Vika Čerikova DownUnder mērces. Lai iegūtu vairāk informācijas un citus Austrālijas pārtikas produktus, apmeklējiet Cherikoff.net.
Čīles gardēža Merken Spice un Kultrun Oil
Žāvētu un kūpinātu sarkano čili (aji cacho de cabra jeb “kazu rags”), grauzdētu maltu koriandra sēklu maisījums, maltas ķimenes un sāls, Čīles gardēžu Merkera piedāvā unikālu dūmu aromātu ar mirdzošu pikantu spārdīt.
Pieejama arī Čīles gurmeta Kultrun eļļa, Merķenes un Čīles augstākā labuma olīveļļas maisījums, ko var baudīt kā mērcēšanas mērci, saputo salātu mērcē vai pievieno marinādei, lai gaļai, mājputniem, zivīm vai dārzeņi.
Čīles gardēdis ir videi un sociāli atbildīgs vietējo pārtikas produktu ražotājs no Čīles. Merken un Kultrun ir pieejami Whole Foods Markets un Williams Sonoma. Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet Chileangourmet.cl.
Grega Normana Austrālijas premjerministrs
Vai vēlaties nogremdēt zobus maigā Down Under graudu barotās liellopu gaļas kodumā? Profesionāls golfa spēlētājs un uzņēmējs Gregs Normens kopā ar Austrālijas lauksaimniecības uzņēmumu (AAco), Austrālijas vecākā izdzīvojušā liellopu gaļas ražošanas korporācija ir atvedusi uz ASV luksusa zīmolu Austrālijas Wagyu tirgū.
Greg Norman Signature Wagyu ir daļa no pasaules pirmā pilnībā ID identifikācijas izsekojamās liellopu gaļas "farm to plate". Wagyu ir īpaši augstvērtīga liellopu gaļa, kas pazīstama ne tikai ar bagātīgo marmora, bet arī tauku kvalitāti. Šī īpašā ar graudiem barotā liellopu gaļa satur daudz mazāk piesātināto tauku, salīdzinot ar citu liellopu gaļu.
Greg Norman Signature Wagyu ir pieejams visās Bristoles fermu vietās un citās izvēlētajās vietās. Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet GNAPrime.com.au.
National Geographic’s Foods of the World
Nākamreiz, kad vēlaties kulinārijas ceļā nogādāties citā valstī, apmeklējiet jaunizveidoto Foods of the World (NationalGeographicFoods.com). Foods of the World piedāvā daudzveidīgu amatnieku un speciālo preču klāstu no vairāk nekā 30 valstīm, un tas ir ne tikai pasaules pārtikas sastāvdaļu tiešsaistes veikals, bet arī ir arī interaktīva vietne, kas piedāvā padziļinātu informāciju par pārtikas izcelsmes valsti un mudina apmeklētājus dalīties ar ceļojumu receptēm vai kultūru.
Patērētāji var izvēlēties no dažādiem dāvanu groziem, paraugu ņemšanas ierīcēm un citiem pārtikas sortimentiem atkarībā no valsts un pārtikas veida. Pārtikas kategorijās ietilpst siers, šokolādes un deserti, kafija un tēja, sausās preces, konservēta gaļa un jūras veltes, eļļas un etiķi, kā arī mērces un pastas.
Papildus šīm izvēlēm Foods of the World piedāvā arī vairākas Food Club iespējas, kas ietver ikmēneša dāvanu sūtījumi ar pārtikas produktiem no visas pasaules (pašlaik notiek trīs, sešu un 12 mēnešu “degustācijas tūres”) pieejams). Izvēlieties sierus vīna degustācijām, šokolādes konfektes un cepumus, eļļas un etiķi un sierus no apkārtnes pasaule, vai arī ļaujieties pasaules pētniekam-vienreizējai kultūras pieredzei, kas ilgst pilnībā gadā. Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet, NationalGeographicFoods.com.
Vairāk veidu, kā izbaudīt pārtikas produktus no visas pasaules
Savvaļas ēdienu gatavošana mājās.
Kulinārijas brīvdienas: gardums jūsu garšas kārpiņām.
