Lēnā plīts nav paredzēta tikai ziemai. Kurš vēlas sildīt visu māju, kad ārā ir 100 grādi? Izmetiet visu no rīta un izbaudiet līdz vakaram!
Saistīts stāsts. Sirsnīgs lēnas plīts Āfrikas zemesriekstu sautējums - mēs garantējam, ka jums patiks
Lēnas plīts skaistums ir tāds, ka jūs varat visu iemest no rīta un pusdienlaikā. Tas nodrošina ātru un vienkāršu virsstundu, kas neaizņem daudz laika! Šī zupa ir piepildīta un ievārīta, pildīta ar liellopu gaļu un miežiem. Pārpalikumus var pat sasaldēt!
Lēnas plīts liellopu miežu zupa
Kalpo 6
Sastāvdaļas:
- 2-1/2 mārciņas sautēta gaļa (sagriezta mazos gabaliņos)
- 1 glāze pērļu miežu
- 2 vidēji sasmalcināti sīpoli
- 1 sasmalcināts zaļais pipars
- 6 sasmalcināti burkāni
- 14 unces var ugunī grauzdētus kubiņos sagrieztus tomātus
- 48 unces liellopa buljona vai buljona
- 5 zariņi svaiga timiāna (lapas norautas no kāta)
- 2 tējkarotes košera sāls
- 1 tējkarote melnie pipari
Norādes:
- Pievienojiet visas sastāvdaļas lielā sešu litru lēnajā plīts, samaisiet un vāriet uz lielas uguns 8 līdz 10 stundas.
- Noteikti samaisiet zupu ik pēc pāris stundām un pārbaudiet šķidruma līmeni. Ja šķiet, ka tas kļūst zems, pievienojiet nedaudz vairāk liellopu gaļas buljona vai ūdens.
Vairāk miežu receptes
Cepti mieži ar šitake sēnēm
Burkānu-sēņu miežu zupa
Krēmveida mieži ar sēnēm un spinātiem
