Kad es atceros savu pirmo patieso ēdienu mīlestību, makaroni ir nepārprotami uzvarētāji. Mac ‘n’ siers, kotletes, pat vienkāršas vecas nūdeles un sviests — toreiz, ja kāds man jautāja, ko es gribu vakariņās, 9 reizes no 10 atbilde bija makaroni.
Kaut kur pa ceļam es tomēr pārstāju to ēst. Varbūt tās bija bailes no ogļhidrātiem; varbūt tas bija laika trūkums, bet nūdeles noteikti tika uzliktas uz aizmugures. Bet tas drīz beigsies.
Šīs gardās receptes ir izgudrojamas, vienkāršas un makaronu garšas. Gatavojieties iemīlēties makaronos no jauna.
1. Sarkano piparu un riekstu skvoša makaronu recepte
Nē, tie nav īpaši sierīgi makaroni, taču jūs nebūsiet vīlušies dekadentā un krēmveida sviesta skvoša mērce.
Vairāk: 6 vasaras ēdienu un vīnu kombinācijas, kas liks jums izskatīties kā profesionāls gardēdis
2. 30 minūšu krējuma siera kotletes fettuccine recepte
Spageti un kotletes (ar krējuma sieru!) 30 minūšu laikā varētu būt ļoti slikti manai vidukļa līnijai.
3. Spageti ar jūras veltēm ragù recepte
A vieglāki makaroni ēdiens, kad nepieciešams atpūsties no iepriekšminētā krējuma siera spageti.
4. Krēmveida grieķu jogurta mac 'n' siera ar spinātiem recepte
Šis krēmīgais, sierīgais, viena katla mac un siers sanāk 15 minūtēs — 15 minūtes!
Vairāk: 21 makaronu salātu recepte, kas ir ideāli piemērota buljoniem
5. Vienas pannas trīs gaļas spageti recepte
Ja šis gaļīgi spageti nekliedz komfortablu ēdienu, es nezinu, ko dara.
6. Tagliatelle ar baklažānu krēmu, tomātiem un baziliku recepte
Ja nevarat ceļot uz Itālijas Rivjēru, vismaz varat ļauties makaroni iedvesmojoties no reģiona garšām.
7. Čili spageti recepte
Ideāls veids, kā izlietot čili pārpalikums.
Sākotnēji publicēts 2015. gada martā. Atjaunināts 2017. gada jūlijā.
