Daudziem cilvēkiem vēlās brokastis nozīmē asiņainas meitenes (lai arī ēdiens ir labs). Bet dažiem no mums patīk mūsu kokteiļi ar vēl lielāku sitienu. Pievienojiet savai dzīvei nedaudz garšvielu, izmantojot vienu no šīm iesāktajām asiņainā Marijas receptēm.
Asiņainās meitenes tiek uzskatītas par pasaulē sarežģītāko kokteili. Šo gardo degvīna un tomātu sulas dzērienu var pagatavot no tādām sastāvdaļām kā Vorčesteršīra mērci, mārrutkus, citronu sulu un daudz ko citu, bet nopietnajam asiņainajam marijas fanam garšviela ir kur tas ir pie! Ja esat dzēriena fanu kluba biedrs, šīs trīs īpaši pikantās asiņainās mari receptes ļaus jums sākt savu dienu pareizi.
"Dažiem tas patīk karsts!" asiņainās Marijas recepte*
Ienesīgums: 1
Sastāvdaļas:
- 1-3/4 tases tomātu sulas
- 3 unces degvīna
- 1 domuzīme karsta mērce (īpaši pikanta)
- Daži pilieni Vorčesteršīras mērces
- 1/2 tējkarotes selerijas sāls
- Šķipsniņu melno piparu
- 1-1/4 tējkarotes citrona sulas
- Ledus
- 1 svaigs jalapeño pipars
Norādes:
- Kratītājā samaisiet tomātu sulu, degvīnu, karsto mērci, Vorčesteršīras mērci, melnos piparus, šķipsniņu selerijas sāls un citrona sulu un enerģiski sakratiet.
- Ielejiet atlikušo selerijas sāli uz neliela šķīvja, samitriniet augsta stikla malu (ar ūdeni vai papildus citrona sulu) un samaisiet glāzi selerijas sālī līdz maliņai.
- Piepildiet glāzi ar ledu un pēc tam pievienojiet tomātu sulas maisījumu.
- Izgrieziet jalapeño līdz vidum, atstājot neskartu jalapeño augšdaļu un izmantojiet to stikla dekorēšanai.
* Šīs receptes pamatā ir asiņainā Marija, kas tiek pasniegta Bobby Flay’s Mesa Grill Ņujorkā.
Asiņainu baikeru recepte
Ienesīgums: 1
Sastāvdaļas:
- 2 unces piparu degvīna
- 5 unces tomātu sulas
- 1/4 ķiploka daiviņa, sarīvēta
- 1/8 tējkarotes sīpolu, sarīvētu
- 1 šķipsniņa sāls
- 1/2 šķipsniņas cukura
- 1/4 tējkarotes zaļās olīvu sulas
- 1/4 tējkarotes Vorčesteršīras mērces
- 1/4 tējkarotes papildus pikantu piparu mērces (piemēram, habanero)
- 1 izspiediet laimu
- 3 veselas zaļās olīvas
Norādes:
- Visas sastāvdaļas, izņemot veselas olīvas, sajauciet kokteiļu kratītājā un ielejiet augstā glāzē (ja vēlaties, virs ledus).
- Uz viena kokteiļa zobu bakstāmā iesmējiet trīs olīvas un izrotājiet pāri glāzei dekorēšanai.
Wasabi asiņainās Marijas recepte
Ienesīgums: 1
Sastāvdaļas:
- 3/4 tase tomātu vai dārzeņu sulas ar zemu nātrija saturu
- 1-1/2 unces degvīna
- 1 līdz 1-1/2 tējkarotes Vorčesteršīras mērces
- 1/2 tējkarotes vasabi
- 1 domuzīme aso piparu mērces
- 1 izspiediet laimu
- Sāls vai selerijas sāls pēc garšas
- Ledus
- 1 selerijas kātiņš
Norādes:
- Saspiediet laima sulu vasabi un sakuliet, līdz tā izšķīst.
- Pievienojiet vasabi maisījumu un citas sastāvdaļas kokteiļu kratītājam virs ledus un labi samaisiet.
- Ielejiet (ar vai bez ledus) augstā glāzē un izrotājiet ar seleriju.
Vairāk asiņainu Marijas receptes
Ingvera asiņainās Marijas recepte
Bayou asiņainās Marijas recepte
Vidusjūras asiņainās Marijas recepte