Pirmdienas var būt saspringtas. Padariet to vieglāku pusdienās vai vakariņās un sametiet garšīgu plātsmaizes ēdienu, kas sakrauts ar humusu un dārzeņiem!
Pat tad, kad laiks aiziet no jums, jūs joprojām varat salikt vieglu, veselīgu pirmdienas maltīti bez gaļas. Šī recepte plātsmaizei ar humusu un grauzdētiem tomātiem ir tāda, kuru varat ātri samest kopā, izmantojot dažas fasētas sastāvdaļas.
Mēs izmantojām fasētas plātsmaizes un Cilts Hummus Viss aromāts, kas ietver grauzdētas sezama sēklas, magoņu sēklas, ķiplokus un sīpolus un ir daļa no tās sērijas Limited Batch. Neuztraucieties, ja to nenoķer, kamēr tas ir ārā - Tribe Hummus visu gadu piedāvā plašu citu garšu klāstu. Svaigi zaļumi un grauzdēti tomāti ir šo plātsmaizīšu vainags, sniedzot veselīgu, ātru un apmierinošu maltīti.
Plātsmaize ar humusu un grauzdētiem tomātiem
Kalpo 2
Sastāvdaļas:
- 4 fasētas plātsmaizes kārtas
- 8 ēdamkarotes Cilts Viss Hummus, sadalīts
- 1 puslitra ķiršu tomāti
- 4 unces salātu zaļumi, sadalīti
- 1 ēdamkarote olīveļļas, kā arī papildus smidzināšanai
- 1/8 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes maltu melno piparu
- 2 unces sasmalcināta mocarellas siera vai cita siera dekorēšanai (pēc izvēles)
Norādes:
- Pievienojiet tomātus seklai cepešpannai un apsmidziniet ar olīveļļu un apkaisa ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.
- Liek cepeškrāsnī un dažas minūtes apcep, līdz tomāti sāk blisteroties. Izņem un noliek malā.
- Pievienojiet plātsmaizi uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī 350 grādu F temperatūrā, lai tās sasildītu, apmēram 1-2 minūtes katrā pusē.
- Liek plātsmaizes kārtiņas uz pasniegšanas šķīvja. Katru ieziež ar 2 ēdamkarotēm humusa. Katrai plātsmaizei pievienojiet apmēram 1 unci salātu zaļumu.
- Katru pārklājiet ar vairākiem grauzdētiem tomātiem, apsmidziniet ar olīveļļu, tad, ja lietojat, izrotājiet ar sasmalcinātu sieru.
Šīs plātsmaizes ir ātras, sātīgas un gardas pirmdienai bez gaļas!
Vairāk pirmdienas bez gaļas receptes
Apelsīnu-ingvera tofu maisot
Grilēti dārzeņi ar citrona-bazilika aioli
Miso glazēts grilēts baklažāns
