Labi futbols partijām vajag pareizo grubu. Un pareizo grubu vajadzētu savienot pārī ar perfektu alu. Lai izvēlētos pareizo alu, nepieciešama tikai neliela izpratne - un apkrāpta lapa no draugiem SheKnows.
Neatkarīgi no tā, vai rīkojat savu pirmo futbola ballīti vai vienkārši mēģināt pārspēt pagājušās nedēļas drausmu sava drauga mājā, mums ir padomi par alus savienošanu, kas jums nepieciešami, lai uzlabotu iepriekšējo.
1
Alus savienošana pārī ar čili
Čili bieži ir pikants un dūmakains, tāpēc tam ir nepieciešams bagātīgs, iesalains un kūpināts alus, lai kontrastētu tā spēcīgās garšas. Ja jūsu čili receptē ir alus, savienojiet to ar to pašu alu, kuru izmantojāt tā pagatavošanai. Čili bieži aicina dzintaru vai tumšāku alu. Meksikas alus, piemēram, Negro Modelo vai Dos Equis Amber, ir lieliska izvēle, jo daudzi alus no šīs vietas tiek gatavoti Vīnes stilā.
Varat arī izmantot tumšu beļģu alu, piemēram, Leffe Brune. Izmēģiniet šo tītara čili recepti, izmantojot to pašu alu, kuru izvēlaties dzert.
2
Alus savienošana pārī ar vistas spārniem
Vistas spārni var būt nedaudz sarežģīti, jo ir tik daudz garšu. Tradicionālākus pikantus spārnus vajadzētu savienot pārī ar dzintara, sarkanu vai kviešu alu, bet nekas nav pārāk apiņuins un nekas pārāk resns.
Īpaši pikantiem spārniem, piemēram šīs trīs receptes, jūs pat varētu izbaudīt kraukšķīgu un atsvaidzinošu Bass Pale Ale vai Beļģijas gaišo alu, piemēram, Stella Artois, lai pārvarētu karstumu.
Āzijas garšas spārniem izmantojiet sarkano alu, piemēram, Widmer Brothers ’Brrr Seasonal Ale vai Red Tail Ale no Mendocino Brewing Company.
Ja bārbekjū spārni ir ātrāki, ziemas vai Ziemassvētku alus ir īpaši garšīgs ar ļoti garšīgu mērci. Vai arī izmēģiniet burbona infūziju, piemēram, Kentuki Bourbon Barrel Ale.
3
Alus savienošana pārī ar kartupeļu mizām
Alus savienošana pārī ar jebkura veida kartupeļiem var būt sarežģīta. Izmēģiniet šos vieglas kartupeļu mizas ar ceptu, bet nedaudz pelnu nesēju, piemēram, Flat Earth Cignus X-1 Porter vai Payback Porter, lai papildinātu sieru un speķi, vienlaikus mazinot taukainību.
4
Alus savienošana pārī ar jalapeño poppers
Šādiem jalapeño popperiem kraukšķīgas ceptas poppers, izvēlieties nedaudz pikantu un kraukšķīgu kviešu alu. Izvēlieties brūvējumu ar maigu garšvielu un zemiem apiņiem, piemēram, Napa Smith Wheat.
5
Alus savienošana ar zviedru kotletēm
Zviedru kotletes ir aromatizētas spēkstacijas jebkurā ballītē. Mēs esam iemīlējušies šajā zviedru kotletes burgerī un iesakām to savienot ar tumši grauzdētu resni, piemēram, Bear Republic Big Bear Black Stout.
6
Alus savienošana pārī ar piekrautiem nachos
Nachos ir viens no vienkāršākajiem spēļu dienas ēdieniem, ko varat pasniegt. Vienkārši sakraujiet tos ar sieru, olīvām, jalapeños, pupiņām, sīpoliem, guakamolu, salsu vai pico de gallo un daudz ko citu! Mēs to absolūti mīlam galīgais nacho grilēts siers labestības saplūšana (vai vienkārši ol ’nachos, ja jums tas ir nepieciešams) ar Twisted Pine’s Billy’s Chilies. Šis jautrais alus ir pildīts ar piecu veidu pipariem, tāpēc varbūt jums vajadzētu mierīgi izturēties pret jalapeños, līdz esat pārliecināts, kā tas ietekmē jūs.
Vairāk recepšu futbola sezonai
Gridirona sarunas Super Bowl svētdien
Angļu mafinu picas recepte
Mīļākās burgeru receptes no futbola leģendām
