10 amatniecības kokteiļi, kurus mēs gribam izmēģināt - Lappuse 2 - SheKnows

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko kopīgoja perfektu atsvaidzinošu kokteiļu recepti ar vislabāko rudens garšu

Ienesīgums 1

Sastāvdaļas:

• 3 lieli ledus gabaliņi
• 1-1/2 unces Reposado tekila
• 3/4 unces ingvera liķiera
• 2 unces svaigi spiestas rozā greipfrūtu sulas
• 1 unce svaigas laima sulas
• Dekorēšanai greipfrūtu miziņa

Norādes:

1. Ielieciet ledu kokteiļu kratītājā vai glāzē.
2. Pievienojiet tekilu, ingvera liķieri, greipfrūtu sulu un laima sulu un labi sakratiet, līdz tas ir ļoti atdzisis.
3. Izkāš atdzesētā martini glāzē un rotā ar greipfrūtu. Pasniedz un izbaudi.

“Greipfrūti ir negaidīta garšas kombinācija ar tekilu, taču tā patiešām darbojas! Man īpaši patīk ingvera/greipfrūtu kombinācija, ”saka Houpa Koena. "Es izstrādāju šo recepti pēc līdzīga kokteiļa baudīšanas brīnišķīgajā Four Seasons bārā Vašingtonā."

Ienesīgums 1

Sastāvdaļas:

• 3-4 gabaliņi apelsīna
• 1 unce melno piparu vienkāršā sīrupa
• 1 unce laima sula
• 3/4 unces Rodžera Klīna meksikāņu Moonshine Blanco tekilas
• 3/4 unces Hangar One Mandarin Blossom degvīns

Vienkāršs melno piparu sīrups

• 1-1/2 tases ūdens
• 1 glāze cukura
• 1 ēdamkarote veselu melno piparu graudiņu
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu melno piparu graudiņu

Norādes:

1. Vienkāršajam sīrupam 20 minūtes vāriet ūdeni, cukuru, veselus un saplaisājušus melnos piparus. Pirms lietošanas pilnībā atdzesējiet.
2. Samaisiet glāzē apelsīnu, melno piparu vienkāršo sīrupu un laima sulu.
3. Pievienojiet Rodžera Klaina meksikāņu Moonshine Blanco tekilu, Hangar One Mandarin Blossom un ledu.
4. Spēcīgi krata un izkāš martini glāzē.
5. Dekorē ar 2 apelsīnu daiviņām un sagrieztu melno piparu.

Apmeklējums Taco ģilde Fīniksā, lai izmēģinātu The Legend >>

Ienesīgums 1

Sastāvdaļas:

• 2 unces rudzu viskija
• 1/2 unces svaigi spiestas citrona sulas
• 1/2 unces vienkāršs sīrups
• 1 olas baltums
• 2 domuzīmes mājās gatavotas vīģes rūgtvielas (aizstāt ar veikalā nopērkamām vīģu rūgtām)
• 2 domuzīmes mājās gatavotas citronu rūgtenes (aizstāt ar veikala citronu rūgtumu)
• 2 domuzīmes mājās gatavotas laima rūgtvielas (aizstāt ar veikalā nopērkamām laima rūgtām)

Norādes:

1. Visas sastāvdaļas stipri sakratiet kokteiļu kratītājā, līdz dzēriens ir putojošs un gluds.
2. Dekorē ar žāvētām vīģēm un liesmojošu citrona miziņu un pārkaisītu Angostura rūgto līniju.

“Rudzu karameļu un vaniļas notis ir apvienotas ar īpašu Mannas preparātu, kas ir garšīgi gluda kombinācija. olu baltumi un cukura sīrups, visi ir ģērbušies ar mājās gatavotām žāvētām vīģēm un Angostura rūgtumu sēriju, ”stāsta bibliotēkas bārs. komanda.

Apmeklējiet The Rittenhouse viesnīcaBibliotēkas bārā Filadelfijā, lai izmēģinātu The RH >>

Ienesīgums 1

Sastāvdaļas:

• 1-1/2 unces sausa džina
• 1/2 unces Cointreau
• 1/2 unces citrona
• 1/2 unces laima
• 1/2 unces infūzijas medus sīrupa (aizstāj ar kardamona rūgtumu)
• 1/2 unces kokosriekstu piena

Norādes:

1. Labi sakratiet visas sastāvdaļas.
2. Izkāš un pasniedz virs ledus un pārlej ar sodas ūdeni.

“Pūce ir klasisks kokteiļa stils, kam raksturīga skāba (citrona vai laima) izmantošana un pārlej ar sodas ūdeni. Tie bieži satur olu baltumu, lai dzērienam radītu pacēlumu un zīdainu tekstūru. Juta ir pazīstama kā bišu stropu valsts, jo iedzīvotāji bišu stropa simbolu saista ar rūpniecību un taupības un neatlaidības pionieru tikumiem, ”saka bārmenis Deivijs Bārtlets. "Mēs atklājām, ka kokosriekstu piens pievienoja olu baltumam līdzīgu kvalitāti."

Apmeklējums Sudraba restorāns Parksitijā, lai izmēģinātu Beehive Fizz >>

Ienesīgums 1

Sastāvdaļas:

• 3/4 unces konjaka
• 3/4 unces 151 pierādījums Gajānas rums
• 1/2 unces Amaretto
• 1/2 unces 2: 1 demerara sīrups
• 1 vesela saimniecības ola
• Semjuels Smits Šokolādes Stouts

Norādes:

1. Pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot Semjuelu Smitu Šokolādes Stoutu, un kratiet stipri un ilgi.
2. Divreiz izkāš alus tulpju glāzē virs svaiga ledus.
3. Augšā ar 1 unci Semjuela Smita Šokolādes Stoutu un muskatriekstu.

"Melnās sirds flip lieta ir tā, ka tā ir vienkārši garšīga," saka bāra direktors Deivids Šenauts. “Tumšais rums un konjaks vienmēr ir lieliski kopā. Amaretto nodrošina šo “vainīgās baudas” faktoru - tas ir mīksts, riekstīgs un salds. Dzēriens ir arī bagātīgs un izturīgs, jo mēs pievienojam lielu svaigu saimniecības olu. ”

Apmeklējums Krauklis un Roze Portlendā, lai izmēģinātu Black Heart Flip >>

Vairāk kokteiļu receptes

3 burvīgas karstās šokolādes receptes
8 dzirkstoši vāji kokteiļi
4 unikālas pikantu kokteiļu receptes