Deserts ir viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem, un tas nešķiet kā vakariņas, ja vien pēc tam man nav bijusi salda deva. Tomēr šķiet, ka ēdienam pēc ēdienreizes šobrīd ir slikta reputācija. Draugi saka, ka viņi “vienkārši atsakās no deserta trūkuma dēļ veselība ieguvumi ”vai“ Es pārtraucu desertu mēnesim; tas nav kaloriju vērts. ” Ko darīt, ja es jums teiktu, ka vienkāršs deserts varētu palīdzēt risināt uztura problēmas? Svarīgi ir nevis tas, ko tu ēd, bet gan tas, kā tu to gatavo!
Vairāk:10 īpaši vienkārši veidi, kā izmantot vingrinājumus savā aizņemtajā dzīvē
Svarīgi ir tas, ko jūs ievietojat savā desertā
Gatavojot brauniju partiju, jūs bieži domājat, ka tajos ir daudz transtauku un citu kaitīgu sastāvdaļu. Patiesība ir tāda, ka jūs varat ēst veselīgāku, mazāk apstrādātu brauniju, kam ir ieguvumi veselībai. Kad lasāt recepti health.com, jūs ievērosiet, kādas uzturvielas tajā ir un kādas neveselīgas sastāvdaļas tajā nav. Pie 127 kaloriju porcijas braunijam ir krējuma siers ar zemu tauku saturu, nevis pilns tauku saturs; cukura un bez kaloriju saldinātāja maisījums; piena ar zemu tauku saturu krējuma vietā; olu un olu baltumu maisījums; un tā tālāk. Dažreiz jums ir jāsajauc labais un sliktais, lai jums būtu vienāda garša, bet ne visas kaitīgās, pilnas tauku iespējas.
Omega-3 ieguvumi veselībai
Jūs varat saņemt Omega-3 ieguvumi veselībai savos desertos. Mēs bieži domājam par zivīm, piemēram, lasi vai zilām zivīm, par mūsu omega-3 pārtiku, taču patiesība ir tāda, ka mēs to varam iegūt arī no dažādiem riekstiem un sēklām. Ir valrieksti, linsēklu un linsēklu eļļa, rapšu eļļa un sojas eļļa. Lai savā uzturā iekļautu omega-3, sirds veselīgus taukus, varat to vienkārši aizstāt. Sviesta vai margarīna vietā izmantojiet rapšu eļļu. Mēs ar draugu pagatavojam kūkas kūku un sasmalcinām tai valriekstus. Šos aizstājējus tiešām ir viegli atrast, lai jūs varētu atkal baudīt savu desertu.
Pilngraudi
Daudzi cilvēki baidās ēst, jo viņi nedzird veselīgu sirdi, bet gan ogļhidrātus, kas padara jūs resnus. Tomēr universālos miltus varat aizstāt ar bioloģiskiem pilngraudu miltiem. Graudi palīdz uzturēt sāta sajūtu, kā arī satur daudz šķiedrvielu, kas palīdz uzturēt jūs regulāru. Gatavojot kūku, kuras recepte prasa universālus miltus, tā vietā izmantojiet savus organiskos pilngraudu miltus. Jūs, iespējams, pamanīsit spēcīgāku garšu vai garšu no graudiem, taču tai nevajadzētu pārspēt pārējās sastāvdaļas. Gatavojot smalkmaizītes, cepumus, pankūkas un citus pārtikas produktus, kuros parasti izmantotu miltus, es vienmēr izmantoju bioloģiskos veselos graudus. Vienīgais trūkums ir izmaksas. Veselīga ēšana maksā dārgāk, tāpēc tas var nedaudz atbaidīt, bet sirds un viduklis jums pateiks paldies.
Vairāk:8 lietas, ko varat darīt, lai īstenotu savus sapņus
Iekļaujiet pārtiku pret novecošanos
Jā, deserti var novecot. Saskaņā ar WebMD, augļi, vīns un dārzeņi ir fantastiskas iespējas iekļaut savos desertos to pretnovecošanās īpašību dēļ.
Augļi
Padomājiet par gardu zemeņu kūku, persiku kurpīti, ābolu pīrāgu un daudz ko citu. Ogas ir bagātas ar antioksidantiem un var pat uzlabot jūsu atmiņu. Ar viņu antioksidanti, tie palīdz mazināt iekaisumu un palīdz novērst noteiktas slimības un vēzi. Es zinu, ka šīs receptes izklausās ar augstu tauku saturu, taču Health.com ir izdomājis receptes bez vainas, un viena ir paredzēta zemeņu kūka. Ar tikai 113 kalorijām porcijā jūs cīnāties ar novecošanos un slimībām un baudāt desertu. Viss, kas Jums nepieciešams, ir sešas vienkāršas sastāvdaļas: saldinātājs bez kalorijām, kukurūzas ciete, apelsīnu sula, vaniļas vai mandeļu ekstrakts, zemenes un biskvīta čaumalas. Sajauciet pirmās piecas sastāvdaļas, un jums ir zemeņu kūka, kas cīnās ar novecošanos.
Vīns
Vīns ir lieliska sastāvdaļa, ko varat ievietot desertos. Man ir recepte itāļu apelsīnu kūkai, kas ir īpaši viegla un pūkaina, jo tajā ir baltvīns. Vīnā ir antioksidants, ko sauc resveratrols kas aizsargā jūsu artērijas. Neatkarīgi no tā, vai jums ir glāze vīna dienā vai šīs kūkas gabals, jūs varētu palīdzēt aizsargāt savas artērijas. Kūku ir ļoti viegli pagatavot: svaiga apelsīnu sula, kurā ir daudz C vitamīna, mazkaloriju saldinātājs, pilngraudu milti, ābolu mērce, nevis eļļa, un baltvīns. Tas ir salds un garšīgs - ideāli piemērots vasaras dienai.
Dārzeņi
Mans mīļākais deserta papildinājums ir dārzeņi. Jā, tas izklausās, bet dārzeņi ir tādi paši kā augļi ar antioksidantiem un vitamīniem, lai cīnītos pret novecošanos un slimībām. Mana tante vienmēr pievieno cukini savai šokolādes kūkai. Tā ir vienkārša dārzeņu deva, un jūs to pat nevarat nobaudīt. Tas ir tas, kas jums jābaro saviem bērniem desertā - vienkārši nesakiet viņiem - un tas ir vienkāršs veids, kā sasniegt savus piecus dienā.
Vairāk: Cepta panna ar zemu ogļhidrātu saturu divām personām
