Kad es ieraudzīju sava drauga Džekija ziņu par niršanu ar atkritumu savācējiem, jeb praksi iegūt ēdienu no atkritumu izgāztuvēm, pirmā doma bija: Kādu jaunu elli mēs piedzīvojam šajā valstī, kur parastās māmiņas nirjas, lai pabarotu savu bērni?
Bet tad es redzēju: Džekija savā ierakstā rakstīja, ka viņas rēķins par pārtiku februāra mēnesī trīs cilvēku ģimenei bija tikai 14,28 ASV dolāri. Tas ir tālu no 350 USD plus mēneša, ko mana četru cilvēku mājsaimniecība tērē pārtikai. Tāpēc SheKnows runāja ar Džekiju, lai uzzinātu vairāk.
“Kad mēs sākām niršanu no atkritumu savācējiem, mērķis nebija finansiāls; mēs vienkārši nevarējām izturēt domu, ka pilnīgi labs ēdiens tiks izšķiests, ”skaidro Džekija. “Ņemot vērā enerģijas daudzumu, kas nepieciešams mūsu ražoto produktu audzēšanai, novākšanai, apstrādei, iepakošanai un nosūtīšanai patērē, nonākot poligonā - it īpaši, ja tik daudzi cilvēki ir nedroši ar pārtiku noziedznieks. ”
Viņai ir taisnība par atkritumiem. Saskaņā ar USDA aplēsēm, aptuveni 31 procents no pārtikas piegādes - tas ir 133 miljardi mārciņu, kas ir vienāds ar 162 miljardiem dolāru - tiek izniekots katru gadu. Patiesībā nav iemesla, lai kāds šajā valstī būtu izsalcis. Un tomēr pārāk daudzi to dara - it īpaši COVID-19 pandēmijas laikā.
Tātad, kurš gan negribētu cīnīties ar badu, samazināt atkritumus, un ietaupīt naudu vienlaikus? Cilvēku daudz, izrādās; Džekijs atzīst, ka daudzi vilcinās ar niršanu atkritumu tvertnē “ick” faktora dēļ.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, kuru kopīgoja Asgers B (@asger_b)
Galu galā, kā viņa zina, ka atkritumu izgāztuves ir droši ēst? Džekijs mums saka, ka, tāpat kā ar visu, jums vienkārši ir “jāizmanto savs spriedums”.
"Ja banāns tiek sadalīts vai tomāts ir nogludināts, mēs to vienkārši izmantojam kompostam," viņa skaidro. "Dažreiz visa kartona olu tiks izmesta, jo viena ola ir salauzta, un viņi to nevar pārdot."
Viss, ko Džekijs atved mājās no atkritumu tvertnes (kam nav plastmasas pārsega), tiek notīrīts etiķī un ūdenī; viņa un viņas ģimene nekad nav saslimušas no visa, ko paņēmušas atkritumu tvertnē. Faktiski niršana daudzējādā ziņā ir mainījusi to, kā viņi ēd un gatavo. Piemēram, Džekija saka, ka agrāk viņa nebija liela plīts, bet tagad viņai tas šķiet jautri.
“Nekad nevar zināt, ko iegūsi,” Džekija saka par savām atkritumu savācēju ekspedīcijām. "Esmu pagatavojis lieliskus ēdienus ar tādiem ēdieniem kā steiks, garneles un speķis, ko mēs parasti nepirktu."
Un, lai gan niršana no atkritumu savācējiem jau ilgu laiku bija redzama viņas radarā, tas bija dokumentālā filma dumpster-niršana Nirt! kas viņu un viņas vīru patiešām iedvesmoja ienirt. Tagad, pēc daudziem mēnešiem, viņi, šķiet, ir īsti plusi - lai gan viņas vīrs parasti dodas divas reizes nedēļā, dodas uz atkritumu tvertnēm ar cimdiem un satveramo nūju, kamēr viņa paliek mājās kopā ar savu 10 gadus veco meita.
Ne tikai Džekija ģimene gūst labumu no niršanas ekspedīcijām; viņi bieži vien atdod ēdienu draugiem, jo to ir tik daudz. Un jā, uzsver Džekija, saņēmēji patiešām zina, ka ēdiens nāk no atkritumu izgāztuvēm. Es jautāju, vai viņa kādreiz ir jutusies tiesāta vai saņēmusi negatīvas atsauksmes no draugiem.
"Ja man ir, es par to nezinu," saka Džekija, piebilstot, ka pat viņas meita ir uz kuģa: "Viņai patīk, ka mums ir pietiekami daudz, lai dalītos ar citiem. Tas viņai rada lepnuma sajūtu. ” Hei, tas ir diezgan lielisks iznākums, ņemot vērā to, cik neērti ir daudzi mums zināmi tīņi viņu vecāki.
Kamēr Džekija un viņas ģimene nevienu nemēģina pievērst šim dzīvesveidam, viņa ir pārsteigta par dažiem draugiem, kuri viņu dēļ ir iedvesmojušies pamēģināt. Un pagājušā gavēņa laikā viņa un viņas vīrs vadīja “gavēni no pārtikas atkritumi”Grupa ar savu draudzi; daži biedri, kuri gavēņa laikā izvēlējās niršanu no atkritumu savācējiem, kopš tā laika ir turpinājuši.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja vietējie Freegans (@localfreegans)
Divu bērnu mammai Korijai ir stāsts par niršanu no atkritumu savācējiem, kas atšķiras no Džekija; viņa sāka nirt apmēram pirms 10 gadiem kā “salauzta” jaunlaulātā. Viņa skatītos DIY projektus vietnē YouTube, un parādītos videoklipi ar niršanu no atkritumu savācējiem. Galu galā viņa to izmēģināja.
"Mani visvairāk pārsteidza minivenas un piepilsētas māmiņas, kas atrodas takā," par savām pirmajām niršanām stāsta Korija. Nepagāja ilgs laiks, kad viņa nāca klajā ar sistēmu. Automašīnā viņa turēja “komplektu”, kurā bija pāris cimdi un nūja, lai paķertu lietas, un viņa kopā ar vīru sapakoja bērnus un apmetās. Viņa ir pārsteigta par dažām lietām, ko viņa ir ieguvusi gadu gaitā, ieskaitot terases mēbeles, spoguli no grīdas līdz griestiem un iecienītākās Kirklandes lietas. Bet ir arī praktiski atradumi, piemēram, saspraudes, zāles un grozi no amatniecības veikala Michaels, kas sezonāli izgāž daudz inventāra.
Lai gan tagad, kad viņas bērni ir vecāki, viņa tik daudz nirt neiet, viņa vismaz vienu reizi atkrīt mēnesī, un iesaka ikvienam, kas vēlas izmēģināt, doties naktī, kad veikali ir slēgts. Jūs varat arī paņemt draugu. Lai gan ienirt atkritumos nav pretlikumīgi, izvairieties no vietām, kurās ir zīme “Pārkāpt aizliegts”. Ir arī etiķete: ja kāds ir pirmais, pagaidiet savu kārtu.
Tāpat kā Džekijs, Korijs ir pietiekami daudz ieguvis no niršanas no atkritumu savācējiem, lai dotu to citiem. Viņa palīdzēja iekārtot omes mājas, ziedoja daudz rotaļlietu Ziemassvētkiem un reiz atrada vīram perfektu polo jaku.
"Vienmēr kaut ko var atrast," Korijs stāsta SheKnows. “Ziniet, mēs esam tādi patērētāji, ka, manuprāt, mēs vienkārši vēlamies pirkt lietas, kad tas nav jādara. Patiesībā es lepojos ar niršanu no atkritumu savācējiem. Es jūtos atjautīgs. ”
Ja pēc šo māmiņu stāstu lasīšanas jūs redzat niršanu atkritumu tvertnēs jaunā gaismā un domājat par to izmēģināt, lielisks resurss ir Taupīga mamma, kas jūs vedīs uz savām niršanas ekspedīcijām, izmantojot YouTube. Un Facebook ir tonnas niršanas grupu no atkritumu savācējiem, kur sievietes vienmēr meklē niršanas draugu. Veiksmi!
Lai samazinātu atkritumus, izmēģiniet šos produkti, kas palīdz pārtikai ilgāk kalpot.
