Kraukšķīgi panko tofu kodumi - SheKnows

Vai meklējat jaunu veidu, kā izbaudīt savu tofu? Šie mazie kraukšķīgie kodumi ir lieliski piemēroti mūsu pikantajai sojas mērcēšanas mērcei.

Saistīts stāsts. Džeimija Olivera baklažāni Milanese ir kraukšķīga, sieraina alternatīva baklažānu parmam

Vai vēlaties pievienot diētai vairāk tofu? Varbūt jums ir garlaicīgi ar pirmdienu bez gaļas? Šie gardie, kraukšķīgie kodumi ir 100 % bez gaļas un lieliski piemēroti jūsu ģimenei. Šo ēdienu var pasniegt kā uzkodu vai jauku garnīru. Pasniedziet kopā ar pikanto sojas mērci un iemērciet sirdi!

Kraukšķīgu panko tofu kodumu recepte

Iegūstiet 4 porcijas kā uzkodu vai sānu ēdienu

Sastāvdaļas:

Kraukšķīgiem tofu kodumiem

• 1 bloks īpaši ciets tofu, nospiests
• 1 liela ola
• 1/2 tase panko rīvmaizes
• Pipari, pēc garšas
• Ķiploku pulveris, Kajennas pipari vai ķīniešu piecu garšvielu maisījums (pēc izvēles panko garšvielām)
• Dārzeņu eļļa

Mērces mērcēšanai

• 1/4 tase sojas mērces ar zemu nātrija saturu
• 1 tējkarote rīsu vīna etiķa
• 1 tējkarote brūnā cukura
• 2 tējkarotes sezama eļļas
• 2-3 tējkarotes čili ķiploku pastas
• 1 tējkarote sezama sēklu

Norādes:

Kraukšķīgiem tofu kodumiem

1. Pēc tam, kad tofu ir nospiests, sagriež 1 collu kvadrātā.
2. Sezonas panko, ja vēlaties. Iemērciet tofu olā un pēc tam panko. Pārliecinieties, ka visas puses ir pārklātas ar panko.
3. Pievienojiet lielu pannu un piepildiet ar 1/2 collu augu eļļu. Sildiet uz vidējas uguns, līdz eļļa ir karsta.
4. Pievienojiet panko pārklātus tofu kodumus karstā eļļā un pagatavojiet, līdz tie kļūst kraukšķīgi un brūni no visām pusēm.
5. Pasniedz ar mērci.

Mērcei

1. Sajauc visas sastāvdaļas nelielā bļodā.

Vairāk tofu receptes

Cepta tofu chilaquiles recepte
Apelsīnu-ingvera tofu maisīšanas cepšanas recepte
Pikantā tofu banh mi sviestmaizes recepte