Ir dažas lietas, kas iet kopā, kā arī kļavu sīrups un speķis vai zemesriekstu sviests un šokolāde. Kā duets šīs garšas sagrauj jūsu garšas kārpiņas, pārspējot ar perfektu saldu un sāļu vai bagātīgu un riekstu sajaukumu. Tā kā šie sastāvdaļu pāri tik labi sader kopā, mēs domājām, kāpēc gan nesajaukt tos vienā kraukšķīgā, koduma lieluma kvadrātā? Tas ir tieši tas, kā radās šie neticami prātā uzliesmojošie kļavu bekona kraukšķu batoniņi.
Kraukšķīgs speķis, bagātīga šokolāde, zemesriekstu sviests un kļavu sīrups, visi kopā sajaukti vienā gardā batoniņā. Bekons piešķir pareizo sāļuma daudzumu, nepārspējot kļavas saldumu un šokolādes bagātību. Uzticieties mums, pēc viena šī mazuļa koduma jūs nekad neskatīsities uz savām vecajām konfekšu bāriem.
Kļavu bekona kraukšķīgu batoniņu recepte
Recepte pielāgota no Jauki.
Iznāk aptuveni 16 stieņi
Sastāvdaļas:
- 1/4 tase brūnā cukura
- 1/2 tase kļavu sīrupa
- 3/8 tase zemesriekstu sviesta
- 2 tases rīsu pārslu (vai kukurūzas pārslas)
- 1/2 mārciņas bekona, vārīti un sasmalcināti
- 2 tases piena šokolādes skaidiņas
Norādes:
- Izklājiet 9 x 13 collu pannu ar foliju. Jūs vēlaties pietiekami daudz folijas, lai malas karājas virs pannas. Brīvi pārklājiet foliju ar nelipīgu cepšanas aerosolu. Atlikt malā.
- Vidēja izmēra katliņā sajauc cukuru, kļavu sīrupu un zemesriekstu sviestu. Uzlieciet vidēji augstu siltumu un vāriet, bieži maisot, līdz izkusis un cukurs ir izšķīdis. Noņemiet no karstuma.
- Lielā maisīšanas traukā sajauciet graudaugu un bekonu. Ielejiet graudu maisījumā izkausētu zemesriekstu sviesta un sīrupa maisījumu un samaisiet.
- Izmantojot rokas, nospiediet maisījumu pannā.
- Citā katliņā uz vidējas un augstas uguns izkausē šokolādi.
- Saldumu batoniņu virsū uzlejiet izkausētu šokolādi, ja nepieciešams, izlīdziniet to ar lāpstiņu.
- Atdzesējiet maisījumu vismaz divas stundas vai līdz cietībai. Sagrieziet stieņos un izbaudiet!
Smagas speķa receptes
Bekona ābolu pīrāga recepte
Ar šokolādi pārklāts speķis un citi bekona kārumi
