Ēdiens var būt ātrs un bez satraukuma, kad esat aizņemts. Ja jums ir jāēd maltītes vai uzkodas, atrodoties ceļā, tas ir pārāk bieži, lai upurētu garšu, kvalitāti un uzturs ērtībām. Diētas, kurās ir daudz ātrās ēdināšanas, pat tiek vainotas valsts pieaugošajā aptaukošanās krīzē kā vāja ekonomika ir mudinājis vairāk ātras apkalpošanas restorānu un kafejnīcu piedāvāt “vērtīgas” ēdienkartes, kas paredzētas lielām porcijām. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat mājās vai paķerat uz ceļa, ir veidi, kā samazināt taukus un kalorijas, kā arī palielināt uztura daudzumu no pārtikas, kas jums un jūsu ģimenei patīk.
|
SALĀDIET JĀ
Kad nogurdinošas dienas beigās jūtat pievilkšanos pie caurbraukšanas, atcerieties, ka ne visas ātrās ēdināšanas iespējas jums ir sliktas. Patiesībā jūs varat baudīt ātro ēdienu reizi pa reizei, neradot kaloriju traku. Apmieriniet savu jenu burgeram, pasūtot to no bērnu ēdienkartes un ēdienam pievienojot svaigus, zaļus salātus (bez mērces) nobarojamo frī kartupeļu vietā. Burger King jūs varat ietaupīt gandrīz 500 kalorijas, aizstājot Whopper ar bērnu porciju. Ja jūs ēdat kaut kur, kur nav salātu iespējas, lūdziet burgeram papildu salātus un tomātus
UZGRILĒT
Ja jums patīk paņemt maltītes pārtikas preču veikalā, kur karsto ēdienu bāri bieži piedāvā pārpilnību mājās gatavotu klasiku, izlaidiet vistas gaļu vai popkorna garneles un izvēlieties grilētu gaļu. Jūs ne tikai ietaupīsit kalorijas, bet arī jūsu izvēle būs daudzpusīgāka: vienkārši pagatavotos pārpalikumus varat pārvērst par maisītāju vai kesadillām vakariņās nākamajā vakarā.
IET VEGGIE CRAZY
Ja jūs paļaujaties uz saldētiem ēdieniem, lai pabarotu savu ģimeni visas nedēļas garumā, jums jādara divas lietas: izlasiet etiķeti kārbas pusē, lai pārliecinātos, ka zināt, cik gramu tauku, nātrija un ogļhidrātu jums noteiks maltīte atpakaļ. Pēc tam pārliecinieties, vai jūsu ēdienreizē ir pietiekami daudz dārzeņu porciju. Amerikas vēža biedrība iesaka katru dienu ēst 5 vai vairāk augļu vai dārzeņu porcijas, kas nozīmē, ka ēdienreizē vajadzētu ēst vismaz vienu līdz divas pusglāzes porcijas. Lai ātri atrisinātu situāciju, kad ēdienreizē trūkst zaļumu, pievienojiet iecienītākos saldētos dārzeņus, piemēram, spinātus vai brokoļus, lai šķīvim pievienotu lielapjomu un uzturu.
SAKI NĒ saldumiem
Ja jūs paļaujaties uz ērtiem ēdieniem, piemēram, ātro ēdienu, ēdienreizēs ņemiet ārā vai saldētus ēdienus, izredzes vai jūs ēdat vairāk sāls, cukura un kaloriju nekā tad, ja ēdat veselu, dabisku pārtikas produktiem. Pat mērogs, izlaižot desertus naktīs, kad vakariņas nāk no maisa, kastes vai delikateses pa ielu. Ja pēc virtuves slēgšanas vēlies vēlēties kaut ko saldu, pagatavojiet to no svaigiem augļiem vai beztauku grieķu jogurta.
