Ja jūs vēlaties grilētu ēdienu, izvelciet dārzeņus un novietojiet tos uz liesmas. Šie grilēti dārzeņu salāti ir ideāla vegānu vakariņu recepte, kad vēlaties kaut ko veselīgu, aromātisku un sātīgu.
Ja jūs vēlaties grilētu ēdienu, izvelciet dārzeņus un novietojiet tos uz liesmas. Šie grilēti dārzeņu salāti ir ideāla vegānu vakariņu recepte, kad vēlaties kaut ko veselīgu, aromātisku un sātīgu.
Saistīts stāsts. 45 vegānu Ziemassvētku receptes, kas padarīs jūsu svētkus garšīgus
Grilēti dārzeņu salāti
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
-
t
- 1 baklažāns, apgriezti gali, sagriezti 1/4 līdz 1/2 collu šķēlītēs
- 1 liels sarkanais paprika, atdalīts no kodola, sadalīts gareniski
- 1 cukini, sagriezti gareniski
- 1 mazs sarkanais sīpols, sagriezts šķēlītēs
- 1/4 tase olīveļļas
- 2 ēdamkarotes balzamiko etiķa
- 1 glāze zaļās olīvas bez kauliņiem
- 2 ēdamkarotes rupji sasmalcinātu plakano lapu pētersīļu
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
t
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Uzkarsē grilu līdz vidējai temperatūrai un ieeļļo grila režģi.
- Ielieciet dārzeņus uz cepešpannas un bagātīgi apsmērējiet ar 2 ēdamkarotēm olīveļļas.
- Grilējiet dārzeņus, pagriežot dažas reizes, līdz tie ir mīksti un uz tiem ir grila zīmes.
- Pārnes dārzeņus uz apkalpojošo šķīvi un pārlej ar atlikušo olīveļļu un etiķi.
- Apkaisa ar olīvām un pētersīļiem. Garšojiet ar sāli un pipariem. Pasniedz siltu.
t
t
t
t
Garšīgāk vegānu grilēšanas receptes!
