Lai gan auzas dabiski nesatur lipekli, tās iesaiņojot un laižot tirgū, tās var būt savstarpēji piesārņotas ar lipekli. Lai nodrošinātu, ka auzas nesatur lipekli, iegādājieties tikai sertificētus bezglutēna zīmolus. Pēc tam pagatavojiet šo graudaino bezglutēna granolu un ievietojiet to sava ēdiena augšpusē vegānu brokastu receptes.
Lai gan auzas dabiski nesatur lipekli, tās iesaiņojot un laižot tirgū, tās var būt savstarpēji piesārņotas ar lipekli. Lai nodrošinātu, ka auzas nesatur lipekli, iegādājieties tikai sertificētus bezglutēna zīmolus. Pēc tam pagatavojiet šo graudaino bezglutēna granolu un ievietojiet to vegānu brokastu recepšu augšgalā.
Granola bez riekstu glutēna
Iznāk apmēram 8 tases
Sastāvdaļas:
-
t
- 3–1/2 tases sertificētu bezglutēna auzu, nevārītas
- 1/2 tase pārslas nesaldināts kokosrieksts
- 1 glāze sagrieztas mandeles
- 1/2 tase rupji sasmalcinātu valriekstu
- 1/2 tase neapstrādātu saulespuķu sēklu
- 1/4 tase augu eļļas
- 1/2 tase tīra kļavu sīrupa
- 2 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2 tases žāvētu augļu pēc jūsu izvēles (izmēģiniet žāvētas mellenes, sasmalcinātus žāvētus datumus, rozīnes vai žāvētas dzērvenes)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 grādiem F. un ieeļļojiet 2 lielas apmales cepešpannas.
- Lielā bļodā apvienojiet auzas, kokosriekstu, riekstus un sēklas.
- Nelielā bļodā sakuļ kopā eļļu, kļavu sīrupu, vaniļu un sāli. Auzu maisījumu pārlej ar eļļas maisījumu, labi samaisot, līdz sastāvdaļas ir labi apvienotas.
- Izklājiet granolu uz sagatavotajām cepešpannām. Cepiet, maisot ik pēc 15 minūtēm, 1 stundu. Lai vienmērīgi brūninātu, pagrieziet cepešpannu arī ik pēc 15 minūtēm.
- Uzstādiet cepešpannas uz restēm un ļaujiet granolai pilnībā atdzist.
- Pārnes granolu lielā bļodā un iemaisa žāvētos augļos.
- Uzglabāt hermētiskā traukā istabas temperatūrā līdz 2 mēnešiem. Jūs varat arī ievietot granolu saldētavas maisiņos un sasaldēt līdz 6 mēnešiem.
t
t
t
t
t
t
Vairāk garšīgu vegānu brokastu receptes!
