Šīs gardās lazanjas kūciņas ir vieglāk pagatavot nekā parastās lazanjas, un tās ir labākās sāļās kūciņas, kādas jums jebkad būs pieejamas — garantēta.
Viss sākas ar dažiem wonton iesaiņojumiem un cupcake pannu. Pārējās sastāvdaļas, kas tiek izmantotas šajos kēksos, ir diezgan tipiskas lazanjas sastāvdaļas. Šī versija ir paredzēta gaļas mīļotājiem, taču jūs vienmēr varat padarīt tos veģetāros, divkāršojot sierveidīgās sastāvdaļas.
Sāciet, apbrūninot liellopu gaļu lielā pannā uz vidējas uguns. Kad gaļa ir brūna, noteciniet visus taukus un pievienojiet sarkano makaronu mērci. Man patīk makaronu mērce ar ķiploku garšu, taču derēs jebkura veida, tāpēc izvēlieties savu iecienītāko.
Pēc tam ir pienācis laiks pagatavot siera maisījumu, kas iederēsies šajās kūciņās. Maisījums sastāv no trauka ar rikotas sieru, nedaudz parmezāna, lielas olas, dažām itāļu garšvielām un dažiem maltiem ķiplokiem.
Visas sastāvdaļas labi sajauc kopā un pēc tam noliek malā. Tagad ir pienācis laiks salikt lazanjas kūciņas.
Lai pagatavotu šos kūciņus, keksu panna ir labi jāizsmidzina ar nepiedegošu gatavošanas aerosolu. Pēc tam kūciņu pannā ievietojiet 1 wonton iesaiņojumu un nospiediet to uz leju, lai pārklātu visas malas.
Pēc tam ielieciet 1 karoti siera maisījuma Wonton iesaiņojumā. Tam virsū pievieno 1 karoti gaļas un makaronu mērces maisījuma.
Gaļai virsū uzkaisa parmezāna un mocarellas siera maisījumu. Tieši tā. Tie ir gatavi iešanai cepeškrāsnī. Cik viegli tas bija?
Tās cep apmēram 18 līdz 20 minūtes vai līdz malas ir kraukšķīgas un brūnas. Izņemiet kēksus no cepeškrāsns un ar karoti izvelciet tos uz šķīvja. Tos vislabāk ēst uzreiz no krāsns, tāpēc apēd.
Siera lazanjas kūciņu recepte
Kalpo 12
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa maltas liellopa gaļas
- Sāls un pipari, pēc garšas
- 48 wonton iesaiņojumi
- 1 (15 unces) trauka rikotas siers
- 3/4 glāzes parmezāna siera, atdalīts
- 1 liela ola
- 1/2 tējkarotes malta ķiploka
- 1/2 tējkarotes itāļu garšvielas
- 1 (16 unces) kārbas makaronu mērce
- 1 glāze mocarellas siera
- Baziliks, dekorēšanai (pēc izvēles)
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Apsmidziniet kūciņu pannu ar nepiedegošu gatavošanas aerosolu.
- Apbrūniniet liellopu gaļu un pievienojiet sāli un piparus. Iemaisa 1 glāzi makaronu mērces.
- Sajauciet kopā rikotas sieru, 1/2 tasi Parmesan siera, olu, ķiplokus un itāļu garšvielas.
- Sakārtojiet savas lazanjas kūciņas. Sāciet ar wonton iesaiņojumiem, iespiežot tos cupcake dobumu apakšā. Ievietojiet lielu karoti siera maisījuma katrā wonton iesaiņojumā.
- Uzlieciet virsū vēl 1 Wonton iesaiņojumu un pēc tam uzlieciet karoti gaļas un makaronu mērces maisījuma.
- Virsū uzber atlikušo parmezānu un mocarellas sieru.
- Cep 18 līdz 20 minūtes vai līdz malas ir brūnas. Izņemiet kūciņas no cepeškrāsns un ļaujiet tām atdzist 5 minūtes. Lai tos izņemtu no pannas, izmantojiet nazi, lai atbrīvotu malas, un pēc tam izvelciet katru lazanjas kēksu.
- Ja vēlaties, izrotājiet ar baziliku un nekavējoties pasniedziet.
Šeit ir vēl viena jautra recepte gardām veģetārām kvinojas vakariņām. Ja esat kvinojas cienītājs, esmu pārliecināts, ka jums patiks šī recepte. Metode ir tāda pati kā iepriekš sniegtajās instrukcijās, bet ar dažādām sastāvdaļām.
Siera kvinojas enchilada cupcakes recepte
Kalpo 12
Sastāvdaļas:
- 48 wonton iesaiņojumi
- 2 glāzes vārītas kvinojas
- 1 glāze kukurūzas
- 1 glāze melnās pupiņas
- 1 (10,5 unces) kārbiņa enchilada mērces
- 1/2 tase sasmalcinātas paprikas
- 3/4 glāzes parmezāna siera
- Baziliks, dekorēšanai (pēc izvēles)
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Apsmidziniet kūciņu pannu ar nepiedegošu gatavošanas aerosolu.
- Samaisiet pagatavoto kvinoju kopā ar kukurūzu, melnajām pupiņām, Enchilada mērci un papriku.
- Sakārtojiet savas kvinojas kūciņas. Sāciet ar wonton iesaiņojumiem, iespiežot tos cupcake dobumu apakšā. Ievietojiet lielu karoti kvinojas maisījuma katrā wonton iesaiņojumā.
- Virsū uzlieciet vēl 1 wonton iesaiņojumu un pēc tam uzlieciet vēl 1 karoti kvinojas maisījuma.
- Virsū uzber nelielu sauju parmezāna siera.
- Cep 18 līdz 20 minūtes vai līdz malas ir brūnas. Izņemiet kūciņas no cepeškrāsns un ļaujiet tām atdzist 5 minūtes. Lai tos izņemtu no pannas, izmantojiet nazi, lai atbrīvotu malas, un pēc tam izvelciet katru kvinojas kēksu.
- Ja vēlaties, izrotājiet ar baziliku un nekavējoties pasniedziet.
Vairāk lazanjas recepšu
Lazanja ar bešamelu un gaļas mērci
Cukini lazanja
Sviesta skvoša lazanja
