Pavasaris ir garšīgs laiks gaišas un dzīvīgas brīvdabas uzņemšanai ballīte nedēļas nogales pēcpusdienā vai agrā vakarā, pirms saule nokāpj debesīs. Dārza ballītes dzied jautri saulē (ar lietus iespējamību), atjaunotu mīlestību pret siltumu brīvā dabā un kāri pēc gardiem pirkstu ēdieniem un augļu vai ziedu dzērieniem. Neatkarīgi no tā, vai jums ir nejauša piemājas tikšanās ar ģimeni un draugiem vai svinot mātes Diena vai mīļotā izlaidums, šeit ir daži pavasara dārza ballīšu padomi un receptes mutes dzirdīšanai uzkodas un atspirdzinoši pavasara dzērieni.
Pavasara dārza ballīšu padomi
1. Sūtiet ielūgumus ar jauno sezonu
Ja gadās būt zaļš īkšķis, nofotografējiet savus jaunos augus un ziedus un iekļaujiet tos ielūgumos. Varat arī izmantot klipkopas, lai izveidotu ielūgumus uz dārza tēmu. Lai iegūtu videi draudzīgus ielūgumus bez papīra, apmeklējiet Evite.com lai iegūtu dažādas lietotājam draudzīgas dārza ballītes iespējas, vai izveidojiet savu tiešsaistē, izmantojot savus dārza fotoattēlus. Ļaujiet saviem viesiem zināt, ka ballītes gaisotne ir nepiespiesta, lai viņi ieturētu ērtus gadījuma tērpus un radītu apetīti pēc vieglām, bet sulīgām uzkodām.
2. Iestatiet pavasara tēmu
Pārliecinieties, ka jums ir pietiekami daudz sēdvietu un galdu uzaicināto viesu skaitam. Nosedziet galdus ar spilgtiem galdautiem un nolieciet daudzkrāsainus šķīvjus un krūzes uz bufetes galda. Izrotājiet krēslus ar svaigu ziedu vītnēm un nolieciet terakotas podus ar eklektisku augu klāstu uz galdiem. Atkarībā no jūsu āra telpas, jūs varat arī pakārt ziedu grozus no terases karnīzes vai režģiem.
Galda iestatījumi brīvdabas sapulcēm
3. Spēlējiet dārza ballīšu spēles
Ja jums ir zāliens, izveidojiet kroketes vai bocce bumbu staciju. Apsveriet iespēju lūgt viesiem atnest dzīvu podiņā audzētu augu vai ziedu dārza apmaiņai ar citiem viesiem. Meitenes vienīgajā dārza ballītē apsveriet iespēju uzaicināt profesionālu ziedu aranžētāju, lai parādītu radošus veidus, kā salikt ziedu grozus. Videi draudzīgam ļaužu pulkam nolīgt bioloģisko dārznieku, lai sniegtu īsu semināru par noderīgiem padomiem, kā izveidot piemājas zemes gabalu, kas nesatur ķimikālijas. Jūs vienmēr varat nogādāt savas galda spēles uz terasi un izklaidēties, spēlējot tās ārā.
4. Pasniedziet pavasara tēmu pirkstu ēdienus
Labi apveltīts gardu uzkodu galds-pretstatā oficiālai pasēdēšanai-dos viesi var brīvi izvēlēties un izvēlēties, kā arī ļaut viņiem pārvietoties un saplūst neierobežots. Uzklājiet bufetes galdu ar gardu pirkstu ēdienu izvēli, ieskaitot kraukšķīgus grauzdiņus un krēmveida mērces, sierainas kesadiljas un mini picas, kā arī skaisti matētas kūciņas un bļodas ar konfektēm mandeles. Bļodas ar svaigiem augļiem un šķīvji ar mākslīgi sakārtotiem dārzeņiem vienmēr ir jauks papildinājums-tie ne tikai pievilina acis, bet arī dod viesiem barojošu pildījumu.
Neaizmirstiet dārza ballītes dzērienus! Izmēģiniet šīs gaišās un dzīvīgās pavasara kokteiļu receptes.
5. Sūtiet viesus mājās ar nelielu pavasara daļu
Viesiem patīk pamest ballīti ar nozīmīgu brīdi. Piepildiet miniatūros terakotas podus ar augsni un garšaugu stādu; iekļaujiet dekoratīvu kartīti ar norādījumiem par augu kopšanu. Nosūtiet viesus mājās ar mājās audzētiem dārzeņiem un recepšu kartīti, ieskaitot ēdienu, kas pagatavots no dārzeņiem. Vienkārši piepildiet mazās vāzes ar dažādiem svaigiem ziediem un ļaujiet saviem viesiem izlemt, kura ziedu kompozīcija viņiem vislabāk atbilst. Vissvarīgākais, tikai pārliecinieties, ka jūsu viesi atstāj priecīgu atmiņu par jūsu dārza ballītes tikšanos.
Dārza ballītes receptes
Nav nepieciešams pavadīt stundas virtuvē, gatavojoties āra pavasara vakaram. Pasniedziet dažādas uzkodas ar minimālu aromātisku sastāvdaļu daudzumu un gatavošanai nepieciešamo laiku. Pieklājīgi ir šādas receptes Mezzetta, vadošais ASV burbuļojošo artišoku sirsniņu, saulē kaltētu tomātu, papriku, olīvu un citu speciālu pārtikas produktu ražotājs.
Artišoka siera grauzdiņi
Padara 3 desmitus
Sastāvdaļas:
1 gara bagete
1 (6,5 unces) burka marinētu artišoku sirdis
4 tases sasmalcināta Čedaras siera
3/4 tase vieglas majonēzes
1/8 tējkarotes kajēnas piparu
Sāls un svaigi malti pipari pēc garšas
Norādes:
1. Uzkarsē broileru. Bageti sagriež šķērsām 36 šķēlēs.
2. Nosusiniet artišoka sirdis, nosusiniet un rupji sasmalciniet. Bļodā apvienojiet artišoku sirdis, Čedaras sieru, majonēzi un kajēnu. Garšojiet ar sāli un pipariem.
3. Maizi biezā kārtā pārziež ar siera maisījumu un vienā kārtā liek uz vienas vai divām cepešpannām. Apcep 5 līdz 6 collas no karstuma vai līdz siers burbuļo un kļūst brūns, apmēram 2 minūtes.
Vidusjūras veģetārietis Quesadillas
Šī ir vienkārša recepte, kas atbilst daudzām variācijām. Katra quesadilla gatavo 8 uzkodas, tāpēc plānojiet savu ražu atbilstoši viesu skaitam.
Sastāvdaļas:
Pilngraudu tortiljas
Sasmalcināts Džeks siers
Sabruka feta
Sagrieztas grauzdētas sarkanās paprikas
Sagrieztus saulē kaltētus tomātus kubiņos, iepakotus olīveļļā
Norādes:
1. Izsmidziniet tortiljas ar vārīšanas aerosolu. Uzlieciet lielu pannu uz vidējas un augstas uguns.
2. Uzlieciet tortilju uz darba virsmas. Dāsni apkaisa ar sieriem, papriku un saulē kaltētiem tomātiem. Uzlieciet pildījumam virsū otru tortilju, viegli nospiežot ar plaukstu.
3. Izsmidziniet pannu ar vārāmo aerosolu un pagatavojiet kesadilju 3 līdz 4 minūtes vai līdz viegli brūnai. Nospiediet ar lāpstiņu, pēc tam uzmanīgi apgrieziet. Pagatavojiet vēl 3 minūtes vai līdz apakšējā puse ir viegli brūna un siers izkusis.
4. Pārnes uz griešanas dēli un sagriež 8 trīsstūros.
Pesto mini picas
Padara 16
Sastāvdaļas:
1 picas mīklas recepte
Gatavs pesto
Saulē kaltēti tomāti olīveļļā
Sasmalcināts mocarellas siers
Svaigi sarīvēts Parmezāna siers
Norādes:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Ieeļļojiet lielu cepešpannu.
2. Sadaliet mīklu 16 daļās. Katru gabalu sarullējiet nelielā plakanā aplī. Katru mīklu vienā kārtā liek uz cepešpannas.
3. Pa virsu liek pesto, saulē kaltētus tomātus un sierus. Cep 12 minūtes vai līdz garoza ir kraukšķīga un siers burbuļo un ir viegli brūns.
Balto pupiņu un artišoka mērce
Izgatavo 2-1/2 tases
Lieliski piemērots veggie paplātē vai kā čipsu vai krekeru partneris, šī mērce ir pārpilna ar garšām.
Sastāvdaļas:
1 līdz 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
1 tējkarote žāvēta rozmarīna
3 ēdamkarotes svaigas citrona sulas
2 (15 unces) balto pupiņu kārbas, noskalotas un nosusinātas
1 (6,5 unces) burka marinētas artišoka sirdis, nosusinātas
Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
Norādes:
Ievietojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā un samaisiet līdz viendabīgai masai. Pārnes uz bļodu un pasniedz.
Vairāk dārza ballīšu kārumu un dzērienu
- Radošas kūku receptes
- Ziedu kokteiļi pavasarim
- Izmetiet pavasara bārbekjū
