Man ir jābūt godīgam pret jums, puiši, par kaut ko. Grūti to atzīt, bet esmu briesmīga kūku cepēja. Jāatzīst, ka ar laiku esmu kļuvis labāks, bet es neesmu tā meitene, kas pirmajā (vai 10.) mēģinājumā var pagatavot skaistu sešu kārtu kūku ar satriecošu saburzītu fondanta glazūru. Bet zini ko? Es uztaisīju šo apbrīnojamo Bundtu vienā kadrā. Nav pārtaisījumu vai atkārtotu mēģinājumu.
Un tas kaut ko saka. Ja es varu pagatavot šo kūku mazāk nekā 30 minūtēs, tad ikviens var. Šī satriecošā pārsteiguma kūka satrauks jūsu Helovīna ballītes viesus un šokēs jūsu draugus un ģimeni, kad viņi dzirdēs, cik viegli to pagatavot.
Patiešām, viss, kas jums jādara, ir atvērt 2 kastes kūku maisījuma (1 šokolāde un 1 balta mārciņa) un sajaukt saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Pēc tam katram pievienojiet pārtikas krāsvielu, lai piešķirtu tai spilgtas krāsas.
Jūs patiešām varat izmantot jebkuras krāsas, kuras vēlaties, bet man Helovīns vienmēr ir melns, oranžs un spilgti zaļš. Esmu redzējis šo kūku, kas pagatavota ar purpursarkanu, tāpēc arī jūs varat to darīt. Man pie rokas bija zaļš un negribējās nomainīt jogas bikses, lai dotos uz veikalu. Pēc sajaukšanas jūs kārtojat melnā samta kūkas mīklu ar oranžo, zaļo un pēc tam vairāk melno samtu.
Tas būs tik skaisti, ka jūs gandrīz nevēlaties to cept. Bet jums patiešām vajadzētu, jo Helovīns nav laiks, kuru vēlaties pavadīt ar masveida saindēšanos ar pārtiku.
Pēc izcepšanas ļaujiet tai atdzist.
Pēc atdzesēšanas pārkaisa ar nedaudz glazūru.
Es izmantoju baltu (lai melnais patiešām pop), bet jūs varat izmantot oranžu, zaļu vai jebkuru citu krāsu, kas jums ir pie rokas.
Tad jūs pievienojat dažus smidzinātājus, sagrieziet tos, apbrīnojiet savu roku darbu un uzvelciet sev milzīgu glāstu pa muguru-vai ielejiet īpaši lielu vīna glāzi, jo jūs to esat pilnībā pelnījuši.
Melna samta Bundt kūka ar krāsainu pārsteiguma recepti
Kalpo 8-10
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes | Cepšanas laiks: 40 minūtes | Neaktīvs laiks: 10 minūtes | Kopējais laiks: 1 stunda 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1 kastes velna pārtikas šokolādes kūku maisījums
- 1 kastes standarta mārciņu kūku maisījums
- Uz kastēm aicināja olas, rapšu eļļu un ūdeni
- Melna pārtikas krāsviela
- Oranža pārtikas krāsviela
- Zaļā pārtikas krāsviela
- Balta glazūras želeja
- Helovīna smidzinātāji
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ieeļļojiet standarta izmēra Bundt pannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu un nolieciet malā.
- Lielā bļodā sajauciet šokolādes kūku maisījumu ar sastāvdaļām, kas norādītas uz kastes. Maisiet, lai apvienotos, līdz vairs nav gabaliņu. Sajauciet melnās pārtikas krāsvielas (es pievienoju 4 līdz 7 pilienus, lai iegūtu tumšāku krāsu).
- Citā bļodā sajauciet mārciņu kūkas maisījumu ar sastāvdaļām, kas norādītas uz kastes. Maisiet, lai sajauktos, līdz vairs nav gabaliņu. Sadaliet mīklu 2 bļodās. Tonējiet 1 bļodu ar oranžu pārtikas krāsvielu un otru trauku ar zaļu pārtikas krāsvielu.
- Ielejiet 1/2 šokolādes mīklas Bundt pannā. Augšā ar vienādu daudzumu oranžas un zaļas krāsas mīklas. Jūs varat tos kārtot, virpuļot vai veidot modeļus - tas ir atkarīgs no jums! Vienkārši nesajauciet tos kopā, pretējā gadījumā tie netiks rādīti pēc cepšanas.
- Pārklājiet krāsaino mīklu ar vēl 1/3 šokolādes mīklas. (Jums paliks šokolādes mīkla, lai ietaupītu kaut ko citu.)
- Cep apmēram 40 minūtes vai līdz vidū ievietots zobu bakstāmais ir tīrs. Ļaujiet pannā atdzist apmēram 10 minūtes, pēc tam noņemiet kūku un novietojiet to uz stiepļu dzesēšanas plaukta.
- Kad kūka ir pilnībā atdzisusi, pārkaisa ar glazūras želeju un smidzinātājiem. Sagriež šķēlītēs un pasniedz!
Jautrākas Helovīna kūkas
Trafaretās Helovīna kūkas ruļļa recepte
Stulbais spooks Helovīna kūka
Īpaši biedējoša zirnekļa kūka
