Mēs esam pārliecināti, ka esat dzirdējuši: Amerikāņi izmanto 500 miljonus dzeramo salmiņu katru dienu. Lai dotu jums priekšstatu, ar to pietiek, lai riņķotu ap Zemi divreiz — vai aizpildīt 125 skolēnu autobusus. Un tā kā vienreizējās lietošanas plastmasas salmiņi nav pārstrādājami, tie mēdz nonākt poligonos, okeānos vai vidē. Tā ir milzīga, pieaugoša problēma, kas veicina 8 miljoni tonnu plastmasas katru gadu tiek izmesti okeānā - un Starbucks veic pasākumus, lai palīdzētu samazināt to izmantošanu.
Šodien Starbucks paziņoja, ka visā pasaulē no visiem 28 000 vienreiz lietojamos plastmasas salmiņus likvidēs. veikalos līdz 2020. gadam, aizstājot tos ar jaunu, pārstrādājamu bezsalmu vāku, kā arī videi draudzīgiem salmiem iespējas. To darot, Starbucks cer no saviem veikaliem izņemt vairāk nekā 1 miljardu plastmasas salmiņu gadā.
Vairāk:Starbucks ēdienkartei pievieno jaunu, ideāli piemērotu atsvaidzināšanas līdzekli vasarai
“Starbucks mērķis līdz 2020. gadam likvidēt plastmasas salmiņus no saviem veikaliem visā pasaulē atspoguļo uzņēmuma nākotnes domāšanu, risinot materiālu atkritumu izaicinājums kopumā,” saka Erina Saimona, World ilgtspējības pētniecības un attīstības un materiālu zinātnes direktore Savvaļas dabas fonds, paziņojumā presei. “Plastmasas salmiņiem, kas nonāk mūsu okeānos, ir postoša ietekme uz sugām. Tā kā mēs sadarbojamies ar Starbucks atkritumu samazināšanas iniciatīvās, piemēram, Next Gen Consortium Cup Challenge un WWF Cascading Materials Vision, mēs ceram, ka citi sekos viņu pēdās.
Kā daļu no 10 miljonu dolāru apņemšanās izstrādāt pārstrādājamu un kompostējamu krūzīšu risinājumu, jūs atradīsiet jauno bezsalmu vāku — vai “pieaugušo spicy krūzes” — uz visiem Starbucks ledus kafijas, tējas un espresso dzērieniem. Vāks jau ir pieejams vairāk nekā 8000 veikalos ASV un Kanādā.
Tiem, kas tomēr vēlas salmiņu, varat lūgt baristai pārstrādājamu salmiņu, kas izgatavots no papīra vai kompostējamas plastmasas. Un neuztraucieties, visi Frappuccino būs aprīkoti ar kādu no šiem alternatīvā materiāla salmiņiem.
"Starbucks lēmums pakāpeniski atteikties no vienreiz lietojamo plastmasas salmiņu lietošanas ir spilgts piemērs tam, cik svarīga loma var būt uzņēmumiem, lai apturētu okeāna plastmasas plūdmaiņu. Tā kā ik gadu okeānā nonāk astoņi miljoni tonnu plastmasas, mēs nevaram atļauties ļaut rūpniecībai palikt malā, un mēs esam pateicīgs par Starbucks vadību šajā jomā,” presē saka Nikolass Malloss, Ocean Conservancy programmas Trash Free Seas direktors. atbrīvot.
Ja atrodaties Sietlā vai Vankūverā, bezsalmu vāki tiks ieviesti, sākot ar šo rudeni. Pārējie veikali ASV un Kanādā būs nākamie, 2019. gadā; pēc tam sāksies globālā izplatīšana, sākot no Francijas, Nīderlandes un Apvienotās Karalistes, kur veikali šajā reģionā jau ir ieviesa 5 pensu papīra glāzītes maksu lai veicinātu atkārtotu izmantošanu, un vēlāk šajā mēnesī tiks paplašināts līdz 950 vairāk veikaliem.
Lai gan Starbucks ir lielākais pārtikas un dzērienu mazumtirgotājs, kas to apņēmies, viņi nav pirmie. Jūnijā McDonald’s paziņoja, ka to darīs sāciet pakāpeniski atteikties no plastmasas salmiņiem aptuveni 1300 restorānos Apvienotajā Karalistē un Īrijā. Un visa pilsēta Sietla aizliedza izmantot plastmasas salmiņus un trauki bāros un restorānos šomēnes, cenšoties samazināt atkritumu daudzumu. Šī ir pirmā lielākā ASV pilsēta, kas to izdarījusi, un pilsētas aizliegums skar tās 5000 restorānus. Citas lielākās pilsētas, tostarp Ņujorka un Sanfrancisko, apsver iespēju darīt to pašu.
Vairāk: 12 mazkaloriju Starbucks dzērieni, kas šovasar nezinājāt, ka jums ir nepieciešami
Bet pagaidiet, tur ir vairāk!
Starbucks arī ievieš divus jaunus aukstos kafijas dzērienus ēdienkartēs ASV un Kanādā.
Sākot ar otrdienu, varat izmēģināt sālītā krējuma auksto putu auksto brūvējumu — tasi aukstā brūvējuma ar karameli un virsū ar sālītā krējuma aukstajām putām —, kas, jā, tiks pasniegta ar vāku bez salmiem.
Jaunums ēdienkartē ir arī ledus vaniļas pupiņu un kokosriekstu piena latte, kurā ir vaniļas pupiņas, kokosriekstu piens un espresso.