Dzērvenes ir sezonas laikā, piepildītas ar antioksidantiem, un šiem vegānajiem brokastu ēdieniem piešķir krāšņu krāsu. Ziemassvētku rītā pasniedziet dzērveņu plācenīšus īpašam svētku sākumam.
Dzērvenes ir sezonas laikā, piepildītas ar antioksidantiem, un šiem vegānajiem brokastu ēdieniem piešķir krāšņu krāsu. Ziemassvētku rītā pasniedziet dzērveņu plācenīšus īpašam svētku sākumam.
Saistīts stāsts. 45 vegānu Ziemassvētku receptes, kas padarīs jūsu svētkus garšīgus
Dzērveņu konusi
Ienesīgums 8
Sastāvdaļas:
-
t
- 1/2 tase žāvētu dzērveņu
- 2/3 tase apelsīnu sulas
- 1 glāze mandeļu piena
- 1 tējkarote sidra etiķa
- 1-3/4 tases universālie milti
- 1/2 glāze auzu
- 1/3 tase viegli iepakota brūnā cukura
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 ēdamkarote smalki sarīvēta apelsīna miziņa
- 1/4 tase vegāna sviesta, atdzesēta, sagriezta gabalos
- 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Nelielā katliņā uz vidējas uguns samaisa dzērvenes un apelsīnu sulu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns un noliek malā.
- Mazā bļodā apvienojiet mandeļu pienu un etiķi. Nolieciet malā uz 5 minūtēm vai līdz tas kļūst par “paniņām”.
- Lielā bļodā sakuļ kopā miltus, auzas, brūno cukuru, cepamo pulveri, soda, sāli un miziņu.
- Pievienojiet sviestu miltu maisījumam un ar pirkstiem berzējiet sviestu sausās sastāvdaļās.
- Pievienojiet mandeļu pienu un samaisiet, līdz tas ir samitrināts.
- Izlejiet no dzērvenēm apelsīnu sulu. Pievienojiet miltu maisījumam kopā ar valriekstiem, maisot, lai apvienotos.
- Pagrieziet mīklu uz viegli apkaisītas virsmas un dažas reizes mīciet 8 collu plakanu disku.
- Sagriež 8 šķēlītēs un liek uz cepešpannas.
- Cep 18 minūtes vai līdz viegli brūnai un stingrai. Pasniedz siltu.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Garšīgāk vegānu brokastu receptes!
