Aukstais laiks mani ne tikai piespiež ķerties pie siltām zupām, bet arī iedvesmo daudzās ikdienas maltītēs ievietot čili. Šajā pikantās vegānu zupas receptē ir pipari, soba nūdeles un tofu. Tas ir silts, brīnišķīgs, laipni gaidīts ēdiens, lai atvairītu ziemas vēsumu. 
Aukstais laiks mani ne tikai piespiež ķerties pie siltām zupām, bet arī iedvesmo daudzās ikdienas maltītēs ievietot čili. Šajā pikantās vegānu zupas receptē ir pipari, soba nūdeles un tofu. Tas ir silts, brīnišķīgs, laipni gaidīts ēdiens, lai atvairītu ziemas vēsumu.
Saistīts stāsts. 45 vegānu Ziemassvētku receptes, kas padarīs jūsu svētkus garšīgus
Āzijas nūdeļu zupa
Kalpo 2
Ingrediētas:
-
t
- 3 tases dārzeņu buljona
- 3 ķiploka daiviņas, sagrieztas šķēlītēs
- Šķipsniņa sarkano piparu pārslu
- 2 ēdamkarotes čili mērces
- 2 ēdamkarotes sezama eļļas
- 2 ēdamkarotes tamari
- 8 unces soba nūdeles
- 1 mazs paprika, sēklas, šķēlēs
- 2 sarkani jalapeno, sēklas, sasmalcināti
- 3 galvas bok choy, sagrieztas ceturtdaļās
- 1 mārciņa cieta tofu, sagriezta kubiņos
- 1/2 tase smalki sagriezta svaiga koriandra
- 1 glāze sagrieztu zaļo sīpolu (baltās un zaļās daļas)
- Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Krājumu katlā uz vidējas un lielas uguns apvienojiet buljonu, ķiplokus, sarkanos piparus, čili mērci, sezama eļļu un tamari.
- Uzvāra un tad pievieno nūdeles. Pagatavojiet 5 minūtes vai līdz mīkstina.
- Pievienojiet papriku, jalapenos un bok choy. Pagatavojiet līdz mīkstināšanai.
- Samaziniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai un samaisiet atlikušās sastāvdaļas. Pagatavojiet 2 minūtes, pēc tam pasniedziet karstu.
t
t
t
Garšīgāk vegānu zupas receptes!
