Gordons Remzijs varētu būt pazīstama ar savu mežonīgo uzvedību virtuvē televizorā, bet es būšu nolādēts, ja vīrietis nemāks gatavot.
Viņš nesen izlaida a pilnīgi mutes dzirdinošs video rāda skatītājiem, kā pagatavot viņa iecienītākās amerikāņu brokastis-hash brūnā krāsā ceptas olas ar brūnā cukura glazēto speķi. Un tiem no jums, kuri domā, kā kāds varētu dot priekšroku šīm brokastīm, nevis pilnām angļu brokastīm, Ramzijs izklāstīja pārsteidzošus cīņas vārdus: “Labākās brokastis pasaulē vienmēr ir pieejamas Amerika. ”
Vairāk:Gordons Remzijs iegūst pikantu un nokrāsu slaveno šefpavāru Martu Stjuarti
Diezgan liels kompliments nāk no britiem!
Recepte ir diezgan vienkārša, it īpaši pēc viņa video noskatīšanās. Tātad, ja jūs esat tāds kā es un šī ēdiena skaņa liek jums dūcēt, varat šovakar to sakult kā vienkāršas brokastis vakariņām.
Soļi ir diezgan vienkārši.
Vispirms sarīvējiet Jukonas zelta kartupeļus un sīpolus, pievienojiet sāli, piparus, olīveļļu un kajēnas piparus, pēc tam ievietojiet tos caurdurī un izspiediet visu ūdeni. To darot, jūs nodrošināsiet, ka, ievietojot kartupeļu maisījumu pannā, tas kļūs kraukšķīgs, nevis tvaicēs.
Sagatavojiet pannu jauku un karstu, pievienojiet olīveļļu un izklājiet kartupeļu maisījumu vienmērīgā, plānā kārtā, nospiežot to ar karoti, lai tas pēc iespējas vairāk saskartos ar pannu. Izgrieziet dažas sviesta pogas un sakratiet tās līdz pannas apakšai - tas palīdzēs maisījumā esošajiem sīpoliem karamelizēties.
Vairāk:Ko Gordons Remzijs teiktu par jūsu ēdienu? (QUIZZ)
Pagrieziet hash brūnas. Pēc tam uzlauziet dažas olas, apkaisa ar kajēnu un cepiet cepeškrāsnī sešas līdz astoņas minūtes. Olas vārīsies, un hash brūnās krāsas apakšdaļa turpinās kļūt kraukšķīga.
Tagad, uz speķa, kas, manuprāt, varam piekrist, ir visu brokastu labākā daļa.
Ramzijs izmanto jauku, biezu speķi, vispirms pannā pievienojot brūno cukuru, olīveļļu, sāli, piparus un sviestu, pēc tam pievienojot speķi un vārot, līdz tas ir pārklāts ar brūnā cukura glazūru.
Vairāk:Visi mūsu iecienītākie Gordona Remzija mirkļi - ierindoti
Izņemiet hash brūnos krāsnī un papildiniet tos ar bekonu. Kad jūs to pasniegsit, katrai personai būs garšīgi salds šķīvis ar kraukšķīgiem hash brūniem, šķidru olu dzeltenumu un karamelizētu speķi.
Tu zini ko? Es sāku nožēlot, ka brokastīs esmu lietojis auzu pārslu. Ja pēc šī apraksta jūs esat tikpat izsalcis kā es, noskatieties videoklipu, lai redzētu, kā tas tiek darīts.
